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Eating the Ocean
- De : Elspeth Probyn
- Lu par : Lianne Walker
- Durée : 7 h et 5 min
- Version intégrale
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In Eating the Ocean Elspeth Probyn investigates the profound importance of the ocean and the future of fish and human entanglement. On her ethnographic journey around the world's oceans and fisheries, she finds that the ocean is being simplified in a food politics that is overwhelmingly land based and preoccupied with buzzwords like "local" and "sustainable."
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Eating the Ocean
- Lu par : Lianne Walker
- Durée : 7 h et 5 min
- Date de publication : 15/04/2025
- Langue : Anglais
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