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The weekly column Ask a North Korean, published by NK News, invites readers from around the world to pose questions to North Korean defectors. By way of these fascinating interviews, the North Koreans themselves provide authentic firsthand testimonies about what is happening inside the "Hermit Kingdom." This book sheds critical light on all aspects of North Korean politics and society and shows that even in the world's most authoritarian regime, life goes on in ways that are very different from what you may think.

Soja liefert Eiweiß für die Massentierhaltung, steckt als Zutat in über 30.000 industriell erzeugten Lebensmitteln, dient im Ackerbau als Stickstoffdünger und ihr Öl gluckert in Autotanks. Vegetarier und Viehzüchter, Gesundheitsapostel und Unterernährungsbekämpfer vergöttern die kleinen braunen Schoten. Schon vor 9000 Jahren wurden sie angebaut, buddhistische Mönche verbreiteten sie in Ostasien, mit der Industrialisierung begann ihr globaler Siegeszug.