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Résultats pour "Bora Bora" dans Cuisine
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Culinary Chemistry
- Understanding the Science Behind Professional Cooking
- De : Dr Bhaskar Bora
- Lu par : Dr Bhaskar Bora
- Durée : 7 h et 58 min
- Version intégrale
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Discover the hidden science of cooking in this fascinating audiobook on culinary chemistry. From the bubbling rise of bread to the aromatic power of spices, Dr. Bhaskar Bora reveals the chemistry behind everyday cooking and the transformations that create flavor, texture, and aroma.
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Culinary Chemistry
- Understanding the Science Behind Professional Cooking
- Lu par : Dr Bhaskar Bora
- Durée : 7 h et 58 min
- Date de publication : 08/09/2025
- Langue : Anglais
- Alimentation et vin · Cuisine · Ingénierie
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Bora Degustar - Chef Brunhosa
- De : Chef Brunhosa
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Trazer cultura e conhecimento por meio da Gastronomia, falando dos pratos e seus ingredientes, pois eles sempre trazem uma representatividade para um povo e uma região. Além disso vamos falar de eventos, livros... tudo voltado para Gastronomia. Bora Degustar esse Som!!!
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