今回はウイスキーステーション浜松2026にドリラジが（合同ブースとして）出展しましたので、振り返ります。

出展者側からしても満足度の高いウイスキーフェスでした。晴れで暖かい日の野外フェスは良いですね。

ウイスキーフェスが続いていますが、フェスごとの特色があってどれも面白いなと感じます。

首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。
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前回の続編として、これからの10年のウイスキーの買い方について二人で話しました。

景気減速で価格の上昇は落ち着くかもしれない。一方で、正規輸入代理店が扱える銘柄は絞られ、アジア圏への流出も続く。ゆっくり選べる時代が来るかと思いきや、選択肢の幅は静かに狭まっていくのではないか。蒸留技術の底上げでアベレージが高くなった今、そこから飛び抜けるのは難しく、しかも「ピーク」のボトルは飲まれないまま棚に収まっていく。流行の発信は分散されると、伝説のボトルが発見、波及されにくくなったのかもしれません。
その分、目の前のボトルを楽しめる時代になったという事かもしれません。良し悪しではなく、昔とウイスキーの関わり方が変わりつつある、そんな話をしていました。

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新しい倉庫にボトルを移しながら、ダイアリーがふと思ったことがあります。

この10年、「欲しいボトルだけ選んで買う」なんてこと、できた人いましたっけ？　

結局、買い続けた人だけが欲しいウイスキーにたどり着けた時代でした。

そんな主題を元に、二人で思い思いにボトルの取扱いの楽しさと難しさを語りました。
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今回は恒例企画の「最近飲んだボトルを語ろう」回。2026年2月のボトルの話をしました。相当変わったボトルを飲んだダイアリー、ボウモアについて振り返る2人、など今月も良いものをたくさんいただきました。

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今回は告知回、ウイスキーステーション浜松にドリラジ参戦します。
今回のボトルテーマについてドリラジが語ります。是非浜松でお会いしましょう！

Webサイトはこちら
https://hamamatsu-bartender-club.jp/home/

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今回は「瓶熟」をテーマに、ボトリング後のウイスキーがどう変化するのかを2人で掘り下げます。瓶内で本当に変化は起こるのか。硬いボトルが開くとはどういうことか。ちぐはぐだった香味が整うこともあれば、逆に壊れてしまうこともある。そんな実体験を交えながら、ウイスキーを一点でなく時間の流れの中で味わう面白さを話しました。加水ボトルとカスクストレングスの違い、加水で見える変化、オールドボトルの難しさまで。1本のボトルと長く付き合う楽しみが少し深くなる回です。

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今回は、ウイスキーグラスについての後編。テーマはずばり「グラスのメンテナンス」です。

実はグラスの洗い方が違う2人。2人のこだわりの洗い方を語り合います。

さらには、グラスを綺麗に保つための「拭き上げクロス」の重要性も。いつもより脱線の多い？回でした。

皆さんの愛用グラスや、おすすめのお手入れ方法もぜひ教えてください！

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今回は、ウイスキー好きなら誰もが一度は通る「テイスティンググラス沼」について熱く語っています。

定番中の定番「グレンケアン」などの考え方から、創吉SK2、木村硝子店、ソサエティグラス、話題のデザイナーズグラス（咲グラス・コスモスなど）まで各グラスの個性を語り合います。

さらには、若い原酒のツンとしたアルコール感を抑える「ミュート効果」を持つグラスの活用法なども語りました。

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