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Was ist Sauerteig?

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 Hast du schon einmal mit Sauerteig gebacken? In meinem Buch findest du alles was du brauchst. Eine Schritt für Schritt Anleitung, für deinen eigenen Sauerteigansatz, Tipps zur Pflege des Sauerteigs und natürlich spannende und gelingsichere Rezepte. In dieser Podcastfolge möchte ich dir einmal einen kleinen Einblick verschaffen, wie ich zum Sauerteig gekommen bin und warum mich das Thema so fasziniert. Viel Spaß beim Hören. :) Zu meinem Buch "Natürlich essen - Gesunde Ernährung leicht gemacht" gelangst du hier: https://shop.tredition.com/booktitle/Nat%3frlich_essen/W-964-676-155
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