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De : Wines Of Argentina
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À propos de ce contenu audio

Todo lo que necesitas saber sobre el Vino Argentino. Nuestros Hosts: Joaquín Hidalgo: nacido en Mendoza, con base en Buenos Aires, periodista y un apasionado por los vinos. Desde septiembre de 2019 es degustador de Vinous para Argentina. Alejandro Iglesias: nacido en Buenos Aires, se recibió como Sommelier en 2005 y desde entonces escribe para medios nacionales y extranjeros. Desde 2018 integra el panel argentino de cada para el Decanter World Wine Awards. Nuestros invitados: los winemakers y un gran protagonista: el Vino Argentino.Wines Of Argentina Sciences sociales Écritures et commentaires de voyage
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    Épisodes
    • 8. Espumosos argentinos: Capítulo II
      Dec 31 2020

      Abrimos un nuevo capítulo para seguir conociendo más sobre el fascinante mundo de los espumosos argentinos, junto a Rubén Sfragara (Alta Vista Wines). La evolución de una bebida históricamente reservada como cierre de una celebración importante, a un consumo más distendido para disfrutar en todo momento. Una charla para entender las tendencias y estilos en materia de espumosos en Argentina y su versatilidad a la hora de acompañarlos. Algunos mitos que es necesario derribar y tips a la hora de elegirlos, entendiendo que el mejor espumante es siempre el que se tiene al alcance de la mano. Host: Alejandro Iglesias. Producción: WofA.



      Rubén Sfragara, de Alta Vista WinesWeb de la bodega: https://altavistawines.com/



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      20 min
    • 7. Espumosos argentinos: Capítulo I
      Dec 29 2020

      Transitamos una época de celebraciones, momento ideal para adentrarnos en la magia de las burbujas. La presencia de la Cordillera de los Andes en Mendoza genera condiciones únicas que se expresan en espumosos argentinos auténticos y de calidad reconocida internacionalmente. Repasamos junto a Diego Ribbert (Chandon) los diferentes estilos de vinos espumosos para descubrir cuál es el que mejor se adapta a nuestro paladar. Las últimas innovaciones y algunas recomendaciones a la hora de probarlos. Host: Alejandro Iglesias. Producción: WofA.



      Diego Ribbert, de ChandonWeb de la bodega: https://www.chandon.com.ar/



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      22 min
    • 6. Valle de Uco: Tunuyán
      Dec 22 2020

      De desarrollo relativamente reciente en el Valle de Uco, el departamento de Tunuyán ofrece condiciones que marcan la diferencia a la hora de crear vinos de calidad. Michel Rolland (Clos de los Siete) y la génesis de una zona vitivinícola que capturó la atención de inversores y que hoy goza de reconocimiento internacional. La visión de un pionero en constante búsqueda de lo novedoso y las razones que hacen del Valle de Uco un lugar único como sus vinos. Host: Joaquín Hidalgo. Producción: WofA.



      Michel Rolland, de Clos de los SieteWeb de la bodega: https://www.closdelossiete.com/



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