La filière avicole en Côte d’Ivoire connaît un développement significatif ces dernières années et génère près de 300 000 emplois selon l’Ipravi, l’interprofession avicole ivoirienne. Nous nous penchons sur l’aviculture en Côte d’Ivoire, pays mis à l’honneur cette année au Salon international de l’agriculture ouvert à Paris ce samedi (du 21 février au 1er mars 2026), et dédié aux acteurs du monde agropastoral et à leurs activités.

Les autorités ivoiriennes ont instauré, il y a quelques mois, une nouvelle taxe de 9% au lieu de 18% comme initialement décidé, sur les aliments pour le bétail, la volaille et leurs intrants, une mesure qui impacte les éleveurs et les prix sur les marchés. Pourtant, la production avicole a connu une hausse significative ces dernières années en Côte d’Ivoire. Entre 2010 et 2024, la production de viande de volaille est passée de 23 000 à 114 000 tonnes. Comment la Côte d’Ivoire a-t-elle pu améliorer sa filière avicole ? Des difficultés subsistent-elles malgré cette avancée ?

Invité : Sylvain Gotta, président de l’Ipavi, l’association interprofessionnelle avicole ivoirienne.

Radio partenaire : Radio Sauti Ya Mkaaji en RDC.

L’élevage de porcs est en plein essor au Bénin, car c’est une viande très appréciée des Béninois. Mais la structuration des acteurs de la filière est très récente avec la création en 2022 de la Fédération des sociétés coopératives pour la promotion de la filière porcine au Bénin. Son but est de mieux professionnaliser les acteurs de la filière et faire face aux défis actuels, notamment la santé animale et la question de la commercialisation.

Le Bénin produit un peu plus de 11 000 tonnes de viande de porc par an alors que la demande est estimée à près de 80 000 tonnes ; une production insuffisante pour couvrir la demande nationale. Certains commerçants importent donc cette viande depuis le Nigeria voisin, ce qui crée « une concurrence déloyale » et met en péril les éleveurs béninois, selon Jean-Claude Codjia, président de la Fédération des sociétés coopératives pour la promotion de la filière porcine au Bénin (Fecofipob).

Invité : Jean-Claude Codjia, président de la Fecofipob, la Fédération des sociétés coopératives pour la promotion de la filière porcine au Bénin.

Illustration : Reportage de Romario Junior Hounkpe dans un élevage de porcs à Porto-Novo.

Radio partenaire : Radio Maïgaro en République centrafricaine.

Le riz fait partie des aliments de base dans plusieurs pays africains, sa consommation a fortement augmenté ces dernières années en Afrique subsaharienne, surtout en Afrique de l’Ouest où la demande dépasse largement l’offre issue des productions nationales. Plusieurs projets ont été lancés par des institutions et organisations régionales afin de booster la productivité.

Parmi ces initiatives, il y a le RICOWAS, un projet basé sur l’adaptabilité des producteurs de riz au climat et piloté par l’OSS, l’Observatoire du Sahara et du Sahel. 13 pays d’Afrique de l’Ouest bénéficient du RICOWAS, parmi lesquels le Sénégal, dont la production annuelle est estimée aujourd’hui à plus d’un million de tonnes. Ce qui ne permet pas pour autant d’atteindre l’autosuffisance en riz.

Invités :

- Mme Khaoula Jaoui, directrice du Département Climat et coordinatrice des Départements Techniques à l’Observatoire du Sahara et du Sahel (OSS)

- M. Abdoulaye Sy, coordinateur national du projet RICOWAS (Agence Nationale de Conseil Agricole et Rural – Sénégal).

Radio partenaire : Radio Bangu en RDC.