Couverture de T5 # 4 - Circulando no Rio Gastronomia: Muito Mais que Arroz

T5 # 4 - Circulando no Rio Gastronomia: Muito Mais que Arroz

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 Ronald Villardo e Bianca Santos conversam com Mirka Lage, do Assunção Restaurante. A chef revela técnicas e indica tipos ideais para cada receita usando o grão que tem papel principal na mesa do brasileiro. Ouça no quarto episódio da quinta temporada do "Circulando no Rio Gastronomia".
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