Couverture de Studio Plantaardig

Studio Plantaardig

Studio Plantaardig

De : Esther Molenwijk
Écouter gratuitement

À propos de ce contenu audio

Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.© 2026 Studio Plantaardig Alimentation et vin Art Cuisine Hygiène et vie saine Sciences sociales
Les membres Amazon Prime bénéficient automatiquement de 2 livres audio offerts chez Audible.

Vous êtes membre Amazon Prime ?

Bénéficiez automatiquement de 2 livres audio offerts.
Bonne écoute !
    Épisodes
    • Vegan Journaal #79: Wat kunnen we verwachten van de nieuwe minister van landbouw?
      Feb 20 2026

      Jaimi van Essen (D66) nieuwe Minister van Landbouw wil einde polarisatie. Frankrijk roept op tot limiteren eten vlees, Eat Foundation stopt, doorrekening Europese vleestaks, puinzooi na failliet insectenbedrijf Ynsect, Oatly draait winst, verliest rechtszaak, Oranje Europees kampioen plantaardig.

      In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

      • Wat kunnen we verwachten van de nieuwe minister van landbouw?
      • Frankrijk roept op tot het ‘limiteren’ van vlees
      • Eat Foundation gaat stoppen
      • Doorrekening Europese vleestaks
      • Failliet insectenbedrijf Ynsect laat puinzooi achter
      • Oatly maakt voor het eerst winst, maar verlies rechtszaak ‘Post milk generation’
        Zie ook: https://www.foodnavigator.com/Article/2026/02/02/finally-a-big-name-fmcg-engages-openly-on-ultra-processed-foods/
      • Nederlandse supermarkten zijn Europees kampioen plantaardig

      Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
      ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
      Research & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk
      Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

      Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
      Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

      Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




      Afficher plus Afficher moins
      34 min
    • #108 Sieger Sloot: “Activisme zit mijn carriere als acteur in de weg”
      Feb 13 2026

      Klik hier & bekijk deze aflevering op ons YouTube kanaal!

      Sieger Sloot is acteur en klimaatactivist. Hij maakte diverse theaterstukken over klimaatverandering, de macht van het grootkapitaal en over de relatie daartussen. Hij was actief bij Extinction Rebellion en stond regelmatig aan de frontlinie: meerdere keren werd hij opgepakt, en inmiddels heeft zijn oproep tot demonstreren d.m.v. een A12-blokkade hem zelfs een veroordeling (een taakstraf) opgeleverd.

      Esther Molenwijk van Studio Plantaardig gaat met hem in gesprek over hoe hij cold turkey vegan werd. Over de impact van individuele acties versus systeemkritiek. Over hoe we Big Agro tot verantwoording roepen. Over hoe je volle zalen trekt voor een onderwerp waar eigenlijk niemand op zit te wachten. En over hoe je jezelf overeind houdt in de intensiteit van activisme.

      Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

      Met dank aan Pakhuis de Zwijger voor het hosten van deze live opname

      Fotograaf, beeld Sieger Sloot: Juliette de Groot

      Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
      Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

      Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




      Afficher plus Afficher moins
      1 h et 1 min
    • Vegan Journaal #78: Gaat het nieuwe kabinet de stikstofcrisis oplossen?
      Feb 6 2026

      Alles over het regeerakkoord van “Jetten 1”. En: Is het fossiel- en vleesreclameverbod Amsterdam symboolpolitiek? Verder: EU economisch onderzoek invloeden van meer plantaardig, 40% landbouwsubsidies naar 1% bedrijven, hoer verliep de Forget Veganuary campagne, vogelgriep treft Nederlandse koe.
      _____________________________________________________

      Samen maken we meer mogelijk, steun onze
      podcast en help ons groeien met jouw donatie:
      studioplantaardig.nl/donatie
      _____________________________________________________

      In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

      • Regeerakkoord: Wat staat er in over landbouw en voedsel?
      • Amsterdam gaat fossiele- en vleesreclames verbieden. Symboolpolitiek?
      • Europees onderzoek: economische winst en verlies van meer plantaardig voedselsysteem
        Zie ook: https://gfieurope.org/blog/research-finds-alternative-proteins-could-boost-eu-economy-by-e111-billion-by-2040/
      • 40 procent landbouwsubsidies gaat in NL naar 1 procent grootste bedrijven
      • Forget Veganuary - onderzoek Rethink Priorities
      • Vogelgriep nu voor het eerst Nederlandse koe aangetroffen

      Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
      ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
      Research & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk
      Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

      Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
      Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

      Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




      Afficher plus Afficher moins
      40 min
    Aucun commentaire pour le moment