On le sait, la pêche industrielle est la principale cause de la destruction des océans. Et l'Union européenne, qui s'était engagée à mettre fin à la perte de biodiversité marine avant 2020, a échoué. Mais l'urgence est mondiale: 35% des 1.600 milliards de poissons pêchés chaque année proviennent de populations surexploitées: c'est trois fois plus que dans les années 1970. Quant à la pêche illégale, elle représente presque un tiers des poissons prélevés.

Pourtant, les rayons des supermarchés et le frigo des Français et Françaises donnent l'illusion d'un océan inépuisable. Avec une consommation annuelle de 30,8 kilos de poissons, coquillages et crustacés par habitant, la France rate de peu la troisième marche du podium européen, derrière le Portugal, l'Espagne et le Danemark. Une consommation qui a presque triplé en cinquante ans, mais qui dépend massivement des importations: la France a beau être le 4e producteur de pêche et d'aquaculture d'Europe, elle ne produit que 30% de sa consommation.
Alors, peut-on encore préserver l'un des principaux réservoirs de biodiversité de la planète? Qu'est-ce qu'une pêche réellement durable? La réglementation européenne va-t-elle dans le bon sens? Comment consommer moins, mais mieux?

Pour répondre à toutes ces questions, Nora Bouazzouni accueille Pauline Bricault, chargée de projet chez BLOOM, une ONG fondée en 2004 par Claire Nouvian, qui lutte contre la destruction de l'océan et du climat, ainsi que Franck Bardet, responsable des filières lait, produits de la mer et de la ruche chez Biocoop.

Musique: «May the Chords Be with You», Computer Music All-stars

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