Bienvenue dans Parkours, le podcast qui explore les métiers de la transition écologique à La Réunion. Pour ce 10e épisode, nous avons le plaisir d'échanger avec Isabelle Nativel, consultante et formatrice en tourisme. ⛰️♻️

Avec près de 30 ans d'expérience dans le secteur, dont 25 ans auprès des institutions (notamment la création de la plateforme de réservation régionale), Isabelle a fait le choix de l'indépendance en 2022 pour mettre son expertise au service d'un tourisme plus responsable.

Son cœur de métier ? Accompagner les professionnels du tourisme – des petites structures aux offices de tourisme – à dynamiser leur activité par la commercialisation et l'intégration du tourisme durable/RSE.

🌍 Les enjeux du tourisme de la transition :

Isabelle nous partage sa vision, essentielle dans un milieu insulaire. Elle insiste sur le fait que l'enjeu n'est pas seulement de limiter les impacts (Tourisme Durable), mais d'aller plus loin vers le Tourisme Régénératif : avoir un impact positif sur le territoire pendant le séjour.

• Le rôle du professionnel : Transmettre aux voyageurs l'importance d'augmenter la durée de séjour et de consommer La Réunion "autrement" (mobilité, consommation locale).

• La demande du marché : L'appétence est forte, portée à la fois par une prise de conscience globale et par la demande croissante des clients.

💼 Un métier de partage et de co-construction :

Isabelle insiste sur la nécessité d'une approche "bottom-up" : co-construire les solutions avec les acteurs du terrain et non imposer une "baguette magique".

• Le quotidien : Un mélange passionnant entre la conception d'ateliers ludopédagogiques (formation, CFA Saint-Charles), l'analyse stratégique pour les institutions, et l'accompagnement sur-mesure des petites structures d'hébergement et de loisirs.

• Les compétences : Savoir-être, bienveillance, capacité d'écoute, mais aussi une polyvalence technique (stratégie, commercialisation, RSE, RGPD) et une volonté constante de se former.

🌟 Conseils et motivation

La clé pour se lancer ? La passion du territoire et du partage. Comme elle le cite, le témoignage d'Arthur Auboeuf (Team for the Planet) illustre le virage et le cheminement personnel qui mènent à un modèle économique où il faut être multi-cartes et savoir rebondir.

• Son plaisir : Partager la passion de La Réunion, ce "petit diamant au milieu de l'Océan Indien", et l'échange humain

• Les Défis : Ne pas compter ses heures, savoir se remettre en question et oser travailler en partenariat pour ne pas rester "solopreneur" dans son coin.

Ce podcast est réalisé par Emilie Linkwang et Florence Gilet pour l'association À ton tour. Cette première saison est financée par l'ADEME et par la Région Réunion dans le cadre du projet Transiter.

Bienvenue dans Parkours, le podcast qui explore les métiers de la transition écologique à La Réunion. Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Céline Le Gall, Wedding Planner éco-responsable avec son entreprise Green Idylle 💍🌿

Peut-on organiser une fête somptueuse et mémorable sans "défoncer la planète" ? Céline, bretonne installée sur l'île depuis plus de 20 ans, nous prouve que oui. Elle nous explique comment intégrer une démarche de transition et de responsabilité écologique et éthique dans l'organisation de l'un des plus beaux jours d'une vie.

• Le concept Green Idylle : L'approche unique de Céline qui conjugue l'organisation complète d'événements, la coordination du Jour J et le coaching, avec une sensibilité éco-responsable marquée.

• Le mariage écolo, étape par étape : Des conseils concrets sur le choix de la robe (seconde main), des alliances en or éthique certifié "Fairmined", l'optimisation des transports (bus, mini-mocs électriques), jusqu'à l'épineuse question du repas (limiter la viande, privilégier le local et de saison).

• Les alternatives écologiques : Comment remplacer les feux d'artifice (un "non" catégorique sur le lagon) et les confettis jetables par des solutions locales et esthétiques, comme les pétales de bougainvilliers.

• L'équilibre du métier : Céline partage son quotidien, 80% du temps devant l'ordinateur (gestion de projet, tableaux Excel) et les journées intenses de 20-22 heures le Jour J.

• Le réseau des prestataires : L'importance de bâtir un réseau de prestataires qualitatifs et solidaires, prêts à s'adapter et à intégrer l'approche éco-responsable.

• Le sens éthique : Au-delà de l'écologie, Céline insiste sur la dimension sociale et éthique de son activité, notamment à travers son soutien à une association à Madagascar, favorisant l'éducation et l'emploi local.

• Le défi de la compensation : Son idée de proposer aux mariés de planter une petite forêt pour compenser l'impact carbone du mariage.

Cet échange est une mine d'informations pour quiconque souhaite minimiser l'impact de ses événements ou se lancer dans un métier de service avec une forte conscience environnementale.

• Green Idylle : Site Web - Instagram - Facebook

• Banque Éthique : GreenGot

• Association des prestataires éco-responsables : Margo (en métropole)

Ce podcast est réalisé par Emilie Linkwang et Florence Gillet pour l'association À ton tour. Cette première saison est financée par l'ADEME et par la Région Réunion dans le cadre du projet Transiter.

🔍 Dans cet épisode, découvrez :🔗 Ressources et liens cités dans l'épisode :

Bienvenue dans Parkours, le podcast qui met en lumière les métiers essentiels à la transition écologique à La Réunion. Pour ce 8e épisode, nous échangeons avec Stéphanie Gonthier, fondatrice de l'association Luniversité Zarboutan. 🌿

Stéphanie, originaire du cirque de Cilaos, nous partage un parcours riche et inspirant, allant des études de Sociologie (corps, environnement) à l'enseignement, en passant par un Diplôme Universitaire en Ethnomédecine. Aujourd'hui, elle se consacre à la transmission des savoirs traditionnels pour construire la résilience à La Réunion.

🔍 Dans cet épisode, découvrez :

• Le Concept de l'Université Zarbotan : Inspirée par les initiatives de Vandana Shiva, Stéphanie a créé cette association pour mettre les "Zarboutans" (les anciens), détenteurs de savoirs précieux, au centre de la transmission intergénérationnelle.

• Le Rôle de l'Ethnomédecine : Qu'est-ce que l'ethnomédecine ? Stéphanie explique comment cette discipline offre un regard sur la médecine traditionnelle en lien avec la culture et le sens profond de la maladie et de la guérison, une approche souvent perdue dans la médecine moderne.

• Le lien avec la transition : Elle explique que les savoirs traditionnels (plantes médicinales, alimentation locale, gestion des ressources) sont des leviers de résilience face aux crises actuelles. Il s'agit de valoriser ce que nous avons plutôt que de réinventer constamment.

• La bifurcation et le sens : Stéphanie revient sur son choix de quitter l'enseignement pour trouver un sens plus profond à son action, en tirant le fil de ses racines créoles et de ses valeurs environnementales.

• Le quotidien de l'association : Découvrez les activités proposées par Luniversité Zarbotan (ateliers grand public, sorties scolaires, événements culturels comme "Zerbages en Fête" ou "Kabars Zarboutan") et leur projet de créer une bibliothèque numérique des savoirs de l'Océan Indien.

• Conseils pour se Lancer : Plutôt que de s'attacher aux compétences, Stéphanie insiste sur l'importance de trouver le feu qui anime et de s'écouter. Elle aborde également les défis de l'auto-portage de l'activité, loin des structures classiques.

Cet échange, enregistré au cœur du magnifique Parc des Oiseaux à l'Étang-Salé, est une ode à la culture, à la sagesse des anciens et à la force de l'ancrage local pour affronter l'avenir.

🔗 Liens et Ressources :

• Université Zarbotan: https://www.facebook.com/p/Luniversit%C3%A9-Zarboutan-100083224126080/

Ce podcast est réalisé par Emilie Linkwang et Florence Gilet pour l'association À ton tour. Cette première saison est financée par l'ADEME et par la Région Réunion dans le cadre du projet Transiter.