PODKAST - PUNTATA 04 - 1° Stagione
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PODKAST - PUNTATA 04 - 1° Stagione
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PODKAST - PUNTATA 04 - 1° Stagione
Valore percepito: il vero ingrediente segreto.
Cos’è, da dove nasce, come si costruisce nel tempo.
Nel food & wine il gusto non basta. A fare davvero la differenza è quello che il cliente pensa di star vivendo.
Una sensazione, una storia, un’atmosfera: il valore percepito è ciò che trasforma una spesa in un’esperienza memorabile.
In questa puntata analizziamo come si genera, come si comunica e, soprattutto, come si alimenta nel tempo.
Perché la qualità senza percezione resta invisibile.
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Ideato e condotto da Cristiano Bucciero
Una produzione 7C Seven Communication
Project Manager: Dott.ssa Francesca Napolitano
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www.chefsinrome.itwww.chefsinrome.it
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