Oes Gafr Eto?
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Oes Gafr Eto?
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The Uncorked team visited Tair Gafr Wines in the Vale of Glamorgan to learn how the owners are making natural wine in a uniquely Welsh setting. They talked about the challenges and rewards of small-scale low-intervention winemaking, tasted the latest releases, and met the animals that share the vineyard.
(sorry for the slight audio issues)
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