Memorie di un Cuoco: Cibo, Emozioni e Aneddoti
Impossible d'ajouter des articles
Désolé, nous ne sommes pas en mesure d'ajouter l'article car votre panier est déjà plein.
Veuillez réessayer plus tard
Veuillez réessayer plus tard
Échec de l’élimination de la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tard
Impossible de suivre le podcast
Impossible de ne plus suivre le podcast
Memorie di un Cuoco: Cibo, Emozioni e Aneddoti
-
Lu par :
-
De :
À propos de ce contenu audio
Questo non è un semplice programma di cucina, ma un viaggio che unisce ricordi, riflessioni profonde e, naturalmente, la passione per il cibo. In queste memorie, esploreremo come gli odori siano capaci di creare ricordi fatti di emozioni e sentimenti che si stratificano nel proprio essere.
Vi accompagneremo attraverso esperienze e pensieri, dalle disavventure in moto tra le rotative e i raccordi nel parmense, dove la nebbia può ghiacciare sul vetro, fino ai silenzi della campagna toscana, godendo della solitudine e di un bicchiere di vino fresco al calare del sole.
Ascolterete storie che legano indissolubilmente il cibo all'amore e alla famiglia, scoprendo ricette che richiedono infinita cura e minuziosa attenzione, capaci di trasformare la materia in qualcosa di grandioso.
Vi guideremo tra i segreti di piatti strutturati e complessi, che rasentano la perfezione, come il Risotto alla Parmigiana con aceto balsamico invecchiato 30 anni, le Polpette della nonna, o la preparazione ancestrale della Bistecca alla Fiorentina.
Preparatevi a un racconto in cui non c'è differenza tra la normalità e la follia, dove il movimento e la velocità, l'amicizia e l'affetto si mescolano al piacere della tavola condivisa.
Siete pronti a immergervi in questo flusso di vita, sapori e filosofia?
Iniziamo le nostre "Memorie di un Cuoco".
Vous êtes membre Amazon Prime ?
Bénéficiez automatiquement de 2 livres audio offerts.Bonne écoute !
Aucun commentaire pour le moment
