Marie-Aude et Nessim

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Marie-Aude et Nessim

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À propos de ce contenu audio

Au menu de cet épisode spécial qui clôture la première saison de Bouchées Doubles, la rencontre avec Marie-Aude et Nessim qui nous ouvrent la porte de leur frigo et partagent leur intimité autour des plats fondateurs de leur histoire.

On y apprend notamment :

Que la galette des rois se mange toute l'année à Pithiviers
Que les fricassés ne sont pas uniquement une façon de cuisiner les champignons
Que la "vache qui rit" n'a pas toujours besoin d'être conservée au frais
Que les tunisiens et siciliens sont cousins

Et bien d'autres choses appétissantes, drôles et émouvantes encore au menu de ce Bouchées Doubles spécial.

Vous avez faim ? Ça tombe bien !

Crédits

Réalisation : Stéphanie Loire et Marie-Aude Bardou

Montage : François Touchard de Touch Prod

Illustration : Marion Pauphilet

Production : Studio Conversations

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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