Couverture de Lilla Surdegspodden

Lilla Surdegspodden

Lilla Surdegspodden

De : Mattias och Tess
Écouter gratuitement

3 mois pour 0,99 €/mois

Après 3 mois, 9.95 €/mois. Offre soumise à conditions.

À propos de ce contenu audio

Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdesätter hantverk och vill lära sig mer om surdegens fascinerande värld.

Lilla Surdegspodden är där vi (Tess och Mattias) pratar om surdegsbröd och allt därikring. Surdeg, starter, mjöl och bulk jäsning är ämnen som ligger oss varmt om hjärtat.

Tess driver Lilla Surdegsbageriet och bakar och säljer äkta surdegsbröd. Mattias, han äter.

Mer om oss hittar du på https://lillasurdegsbageriet.se och hrrps://lilltorp.nu.

© 2026 Lilla Surdegspodden
Alimentation et vin Art Cuisine Economie
Les membres Amazon Prime bénéficient automatiquement de 2 livres audio offerts chez Audible.

Vous êtes membre Amazon Prime ?

Bénéficiez automatiquement de 2 livres audio offerts.
Bonne écoute !
    Épisodes
    • Sluta mosa era bröd och Fullkornsfritt flyttar in i butiken
      Jan 12 2026

      Mosa bröd, varför då?
      Är brödet lagom jäst, håll upp en brödskiva mot fönstret
      Det är surdegsstartern det hänger på
      Samma starter beter sig olika beroende på mängd
      Jäsa i 13 timmar blir surt
      Fullkornsfritt flyttar in i butiken

      Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdesätter hantverk och vill lära sig mer om surdegens fascinerande värld.

      Beställ ditt bröd idag!

      Upptäck smaken av traditionellt surdegsbröd. Besök vår hemsida och beställ ditt bröd idag: Länk till Lilla Surdegsbageriets hemsida: https://lillasurdegsbageriet.se

      Följ oss på sociala medier:

      • Facebook: Länk till Lilla Surdegsbageriets Facebook grupp
      • Instagram: Länk till Lilla Surdegsbageriets Instagram
      • Tiktok: Länk till Lilla Surdegsbageriets Tiktok

      Vi hoppas att du gillar våra bröd lika mycket som vi gör!

      #lillasurdegsbageriet #surdegsbröd #orest #relationsmat #kulturspannmål #hantverk #tradition #lokalproducerat #surdeg

      Afficher plus Afficher moins
      24 min
    • Jäst skall inte vara i surdegsbröd och går det att känna om det är kulturspannmål i brödet
      Jan 6 2026

      Att vara tillbaka efter ett juluppehållet
      Vill du starta året med att baka själv?
      Jäshuset
      Går det att känna om det är kulturspannmål i brödet
      Jäst i surdegsbröd är matfusk

      Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdesätter hantverk och vill lära sig mer om surdegens fascinerande värld.

      Beställ ditt bröd idag!

      Upptäck smaken av traditionellt surdegsbröd. Besök vår hemsida och beställ ditt bröd idag: Länk till Lilla Surdegsbageriets hemsida: https://lillasurdegsbageriet.se

      Följ oss på sociala medier:

      • Facebook: Länk till Lilla Surdegsbageriets Facebook grupp
      • Instagram: Länk till Lilla Surdegsbageriets Instagram
      • Tiktok: Länk till Lilla Surdegsbageriets Tiktok

      Vi hoppas att du gillar våra bröd lika mycket som vi gör!

      #lillasurdegsbageriet #surdegsbröd #orest #relationsmat #kulturspannmål #hantverk #tradition #lokalproducerat #surdeg

      Afficher plus Afficher moins
      24 min
    • Produktutveckling, marknadsföring och andra ideer inför 2026
      Jan 3 2026

      Tankar och ideer om året som kommer. Ett lite mer filosoferande avsnitt med lösa ideer om vad 2026 skulle kunna innehålla

      Påsar med tryck
      Rekoring
      Popupbutik i andras butiker
      Sälja skivat bröd. Självklart har Vevor en maskin för det
      Sälja fryst bröd
      Kylskåpsmagneter

      Produktideer
      Karelska piroger
      Rågkusar
      Skorpor
      Sconesmix
      Musli (granola)

      Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdesätter hantverk och vill lära sig mer om surdegens fascinerande värld.

      Beställ ditt bröd idag!

      Upptäck smaken av traditionellt surdegsbröd. Besök vår hemsida och beställ ditt bröd idag: Länk till Lilla Surdegsbageriets hemsida: https://lillasurdegsbageriet.se

      Följ oss på sociala medier:

      • Facebook: Länk till Lilla Surdegsbageriets Facebook grupp
      • Instagram: Länk till Lilla Surdegsbageriets Instagram
      • Tiktok: Länk till Lilla Surdegsbageriets Tiktok

      Vi hoppas att du gillar våra bröd lika mycket som vi gör!

      #lillasurdegsbageriet #surdegsbröd #orest #relationsmat #kulturspannmål #hantverk #tradition #lokalproducerat #surdeg

      Afficher plus Afficher moins
      24 min
    Aucun commentaire pour le moment