Les circuits alimentaires de proximité
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Les circuits alimentaires de proximité
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À propos de ce contenu audio
Face au défi de l’agriculture de proximité, Grand Besançon Métropole met tout en œuvre pour offrir des conditions d’installation optimum aux professionnels de l’agriculture et leur offrir des débouchés.
A cet effet, la pépinière Graines des maraîchers a été créée il y a 10 ans et une stratégie globale a été posée dans un projet alimentaire territorial (PAT) .
Qu'est-ce que le PAT ? Qu'est-ce que l'initiative pépinière Graines de maraichers ? Quels sont les débouchés pour les maraîchers ? Où peut-on retrouver la liste des producteurs locaux ?
Explications avec Isabelle Berython, chargée de mission Alimentation Agriculture au Département Transition écologique.
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