Parliamo con Katia ed Elena, due giovani produttrici, dello stato delle donne nel mondo del vino, di come affrontare gli stereotipi e delle memorie, emozioni e successi legati al fare la vignaiola…

In this last installment of La Taverna BRDA we speak with Simon Simcic of the Medot winery, famous for its sparkling wines and Luka Ribolica from Klet Brda, the area's cooperative. We talk about how Ribolla Gialla is a fighter, a perfect grape for so many different wine styles, and what what a perfect day in Brda would be like...

Due pilastri del mondo enologico questa settimana: Silvio Jermann con il suo nuovo progetto "Sylvmann" a Brda insieme ad Aleks Simcic dall'azienda EDI SIMCIC. Parliamo di terroir, nuovi progetti e dei segreti che le vigne possono raccontare ...

The friendship is strong between Lan Kristiancic (Movia winery) and Andrej Erzetic. We talk about the importance of Ribolla, experimenting with Schioppettino, the trials of taking over the family winery and what Slovenian winemakers do in their free time...

In questa prima puntata di La Taverna BRDA, parliamo con Matjaž Četrtič dell'azienda Ferdinand e Marjan Simčič. Parliamo di storia, famiglia, Ribola Gialla, e l'importanza di non seguire le mode del momento ma di costruire un'identità per il regione.

La Taverna FRIULI diventa La Taverna BRDA! Per un mese facciamo 4 puntate con 8 produttori di Brda in Slovenia! Prima volta fuori del Friuli! Prima puntata 14 Gennaio!

Questa settimana torniamo a 2023 per questa conversazione con Marta Iacuzzi di JACUSS.

Marco Sara di Savorgnano del Torre è una persona facile con cui parlare. La sua esperienza e il suo legame con ciò che fa, e con i vini che produce, emergono in modo naturale e sincero. In questa conversazione, parliamo delle sue opinioni sul "vino naturale", delle motivazioni dietro ai suoi vini e concludiamo con una riflessione profonda su sogni e famiglia. Assolutamente da ascoltare fino alla fine!

Rose Thomas is a multi-talented writer, podcaster, filmmaker, musician and a lover of wine and language. On her "Modo di Bere" podcast, Rose explores wine and language and culture, spinning them together to create stories that span generations and borders. I was honored to be a guest on her podcast talking about Friuli Venezia Giulia and now Rose joins me to talk about her love for Friuli and how her visit here was the spark that ignited her project. Mododibere.com is where you can find all of Rose's projects as well as YouTube and all the podcast platforms.