HFCS vs Sucrose
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If you’ve ever questioned why commercial beekeepers feed high fructose corn syrup (HFCS) instead of sugar syrup, or worried it might end up in the honey, this episode is for you. In this deep dive, I break down the science and economics behind HFCS feeding.
My website: https://walkinthewoodsapiary.com/
Check out my weekly beekeeping vlog: www.youtube.com/@walkinthewoodsapiaryvlog
Show notes: https://walkinthewoodsapiary.com/2025/11/18/hfcs-vs-sucrose/
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