Episode 22: Sensory Science
Impossible d'ajouter des articles
Désolé, nous ne sommes pas en mesure d'ajouter l'article car votre panier est déjà plein.
Veuillez réessayer plus tard
Veuillez réessayer plus tard
Échec de l’élimination de la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tard
Impossible de suivre le podcast
Impossible de ne plus suivre le podcast
Episode 22: Sensory Science
-
Lu par :
-
De :
À propos de ce contenu audio
In this episode, we explore the cutting edge of food innovation with Benjamin Barrow — a multilingual food scientist whose journey spans microbiology, sensory science, and global product development. Currently an Associate Sensory Scientist at Lamb Weston, Ben blends technical expertise with marketing savvy, having led R&D initiatives and built a thriving social media presence. Join us as we unpack the science behind what we eat, the future of food, and how curiosity and communication fuel innovation.
Aucun commentaire pour le moment
