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Der Digitale Frühschoppen

Der Digitale Frühschoppen

De : Andreas Rackow; Thomas Krause
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À propos de ce contenu audio

 Andreas Rackow und Thomas Krause versuchen sich daran, die immer komplexer werdenden Themen unserer Zeit zu besprechen und in Einzelteile zu zerlegen. Sciences sociales
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    Épisodes
    • Was war. Wer geht. Was kommt.

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      Jan 23 2026
      Die ist die letzte Folge des Frühschoppens, wie er bisher erschienen ist. Warum, erzählen Andreas & Thomas in dieser Folge
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      30 min
    • Weihnachten mit zwei Sternen

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      Dec 5 2025
      Heute führt uns der Digitale Frühschoppen an einen der schönsten Orte Norddeutschlands: nach Glücksburg, in das vielfach ausgezeichnete Hotel „Alter Meierhof“ direkt an der Flensburger Förde. In dieser besonderen Kulisse treffen Andreas und Thomas niemand Geringeren als Dirk Luther, Sternekoch, Gastgeber mit Leib und Seele und einer der prägendsten Köpfe der norddeutschen Spitzengastronomie. Gemeinsam sprechen sie darüber, was den Alltag in der absoluten kulinarischen Oberliga ausmacht: über Disziplin und Leidenschaft, über Handwerk und Haltung, über die Kunst, Gästen unvergessliche Momente zu schenken – und darüber, wie man Exzellenz über viele Jahre hinweg halten kann, ohne den Zauber zu verlieren. Dirk Luther nimmt uns mit hinter die Kulissen seines renommierten Gourmetrestaurants „Meierei Dirk Luther“, erzählt von Inspirationen, Rückschlägen, Erfolgen und kleinen Anekdoten, die nur jemand kennt, der seit Jahrzehnten an der Spitze kocht. Eine Folge voller Genuss, Geschichten und überraschender Einblicke.
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      42 min
    • Hörerthema: Spenden-Betrug | Boomer raus aus TikTok? | Markwort & False Balance

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      Nov 28 2025
      Wieder eine volle Sendung auf vielen Ebenen.
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      22 min
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