Couverture de Cuerpo y Metas

Cuerpo y Metas

Cuerpo y Metas

De : Mirabai Cuenca Ardura
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À propos de ce contenu audio

Cuerpo y Metas es un podcast en el que se tratan temas relacionados con la nutrición, la salud y el deporte para que cualquier persona pueda entretenerse aprendiendo sobre cómo funciona su cuerpo.

Yo, al frente del micro, soy Mirabai Cuenca Ardura, doctora en biomedicina, investigadora en la industria farmacéutica y apasionada de la divulgación. Aquí os hablaré de suplementos y hábitos para mejorar el descanso, tratar el estrés crónico o mejorar vuestro rendimiento físico y cognitivo, explicando por qué funcionan, cómo tomarlos, en qué dosis y cuáles son de buena calidad. Os daré herramientas para que elijáis con criterio lo mejor para vosotros. También os contaré anécdotas, experiencias y aprendizajes personales relacionados con la nutrición y el running, con el gym y el ñam, e intentaré resolver vuestras dudas en episodios de preguntas y respuestas.

De vez en cuando, entrevistaré a invitados expertos en temas más específicos, como entrenamientos de fuerza en corredores, mejora de la composición corporal, timing de las comidas, etc., pero siempre intentaré adaptar la ciencia, la evidencia y lo que me cuenten a todos los públicos. ¡Lo tiene que entender hasta mi abuela!

Ahora, ¡dadle al play!

Mirabai Cuenca Ardura Exercice et forme physique Fitness, alimentation et nutrition Hygiène et vie saine
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    Épisodes
    • Qué COMER los dos días antes de tu MARATÓN: menú de CARGA DE HIDRATOS

      Qué COMER los dos días antes de tu MARATÓN: menú de CARGA DE HIDRATOS
      Dec 4 2025

      - Desglosamos paso a paso (desayuno, comida, cena y snacks) lo que vamos a comer Pedro y yo los dos días previos a la Maratón de Valencia.- Aprende de mi error: Te cuento por qué sentí que me quedaba corta en mi ensayo de la carga.- Logística de viaje (Modo Hotel): Trucos para cumplir la carga si estás fuera de casa y no tienes cocina.- Selección de alimentos: Qué priorizar para evitar problemas estomacales y cómo llegar a los números sin explotar.- La última recarga: La importancia crítica del desayuno pre-carrera.

      Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón.

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      16 min
    • GUÍA definitiva de CARGA DE HIDRATOS: Adiós al MURO en Maratón | Cantidades, duración y protocolos

      GUÍA definitiva de CARGA DE HIDRATOS: Adiós al MURO en Maratón | Cantidades, duración y protocolos
      Dec 1 2025

      - Evita el temido "muro": Descubre la fisiología detrás del agotamiento repentino y cómo la supercompensación de glucógeno protege tanto a tus músculos como a tu cerebro para mantener tu ritmo ideal por más tiempo.

      - La regla de los 90 minutos: Aclaramos por qué esta estrategia es vital para maratones y eventos de larga duración, pero innecesaria (y hasta contraproducente) para carreras cortas.

      - El protocolo moderno (sin sufrimiento): Olvídate de las antiguas fases de "descarga" o depleción extrema. Te explicamos la evidencia actual.

      - Cifras exactas para tu plato: Aprende a calcular tu dosis (10-12 g/kg/día) y cómo evitar problemas gastrointestinales ante tal volumen de comida.

      - Analizamos el “drama” del aumento de peso pre-carrera.

      - Analizamos los matices para mujeres.

      Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón. Podéis escucharlo siempre en cualquier plataforma, aquí podéis pinchar en vuestra favorita: https://cuonda.com/cuerpo-y-metas

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      24 min
    • COLÁGENO: ¿FUNCIONA o estás TIRANDO EL DINERO? | Evidencia, tipos, dosis y timing según la ciencia

      COLÁGENO: ¿FUNCIONA o estás TIRANDO EL DINERO? | Evidencia, tipos, dosis y timing según la ciencia
      Nov 14 2025

      En este episodio hablamos sobre la evidencia acerca de la suplementación con colágeno, en qué casos puede merecer la pena gastar dinero y qué tipos de colágeno son los que tienen mayores posibilidades de funcionar y cuándo tomarlos. Hacemos énfasis en: - Dolor articular. - Tendones, especialmente el de Aquiles. - Tipos de colágeno que se venden y cuáles son las diferencias. - Dosis y timing de la suplementación con colágeno. Espero que lo disfrutéis y que aprendáis un montón. Podéis escucharlo siempre en cualquier plataforma o en Youtube.

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      27 min
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