Clean Meat – Ernährung aus der Petrischale?
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Clean Meat – Ernährung aus der Petrischale?
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Kommt das Schnitzel in Zukunf nicht mehr aus dem Stall, sondern aus dem 3D-Drucker? In dieser Folge sprechen wir über die mögliche Zukunft unserer Ernährung – Fleisch aus dem Labor. Was hierzu alles nötig, ob es den Tieren damit besser geht und ob Laborfleisch wirklich den Planeten kann, das alles erfahrt ihr in dieser Folge. Außerdem reden wir darüber, wie die künstliche Erzeugung von Geweben bereits heute in der Medizin genutzt wird.
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