Épisodes

  • T1xC8 - Temps d'arròs

    T1xC8 - Temps d'arròs
    Sep 21 2026
    La calor s'acaba i tenim novetats al corral. Amb el final de l'estiu també arriba la sega de l'arròs i, per veure com és, ens enfilem al tractor de l'Albert i la seva colla al delta de l'Ebre. Acabem repassant el calendari dels pagesos, que ens diu què toca fer en aquest moment de l'any.
    Afficher plus Afficher moins
    36 min
  • T1xC9 - Temps de castanyes

    T1xC9 - Temps de castanyes
    Sep 21 2026
    Hi ha poques coses que parlen de la tardor com en parla la castanya. Descobrim tot el que l'envolta amb en Joaquim des del Montseny. I la Marina, del mercat de Sant Antoni de Barcelona, ens parla dels productes de temporada que hi trobem.
    Afficher plus Afficher moins
    35 min
  • T1xC10 - Temps de munyir

    T1xC10 - Temps de munyir
    Sep 21 2026
    Mentre al corral de Riudaura toca preparar-se per a quan arribi el fred, a la finca de Santa Cecília, a Ferreries, la Tònia, en Carlos i els seus fills ens ensenyen com és la vaca menorquina i els acompanyem a munyir. Acomiadem la tardor amb l'escriptor Joan-Lluís Lluís, des de Mirmanda.
    Afficher plus Afficher moins
    38 min
  • T1xC11 - Temps d'olives

    T1xC11 - Temps d'olives
    Sep 21 2026
    Arriba el fred i al corral van canviant les feines. Anem fins a les Garrigues, a Arbeca, per descobrir l'oliva arbequina i la feina de collir-la, amb la Dolors i en Salvador. El calendari dels pagesos ens ajudarà a saber què toca fer a l'hivern.
    Afficher plus Afficher moins
    35 min
  • T1xC5 - Temps d'anar a muntanya

    T1xC5 - Temps d'anar a muntanya
    Sep 21 2026
    A la muntanya de Rojà, al Conflent, hi trobem les eugues d'en Guillem i la Marisa. Amb ells parlem de cavalls, transhumància i, sobretot, de la muntanya i la seva gent. La Carlota, del mercat de Vic, ens posa al dia dels productes de temporada de l'estiu.
    Afficher plus Afficher moins
    35 min
  • T1xC12 - Temps d'aviram

    T1xC12 - Temps d'aviram
    Sep 21 2026
    Acompanyem el ramat a les pastures d'hivern. Anem a Cambrils a conèixer la cria i la millora de les races autòctones d'aviram amb en Josep. L'Anna Rita i l'Anna Maria ens ensenyaran els productes de temporada des del mercat de l'Alguer.
    Afficher plus Afficher moins
    37 min
  • T1xC13 - Temps d'anar al bosc

    T1xC13 - Temps d'anar al bosc
    Sep 21 2026
    Ens endinsem en un bosc del Vallès, entre carreteres i urbanitzacions, per conèixer l'Anna Barea, motoserrista i maquinista forestal. Acabem la temporada xerrant amb la cuinera Martina Puigvert.
    Afficher plus Afficher moins
    37 min
  • T1xC6 - Temps d'horta

    T1xC6 - Temps d'horta
    Sep 21 2026
    Amb la calor tot creix, i és ara quan l'hort fa més goig. També és època d'arreglar els tancats per evitar que les cabres hi entrin. Parlem d'horta visitant una explotació agrària familiar del Maresme, el mas Bellatriu, amb més de 800 anys d'història pagesa. Acabem l'estiu acompanyats d'en Pep Gimeno Botifarra.
    Afficher plus Afficher moins
    37 min