Hallo und willkommen zum Agrarökologie-Podcast der AGRIDEA! Wir sprechen mit Fachleuten aus Praxis, Forschung und Beratung über Agrarökologie. Der zweisprachige Podcast wird von Kim Schneider, Lisa Nilles und Florian Peyer mit Unterstützung der Leopold-Bachmann-Stiftung produziert.

Heute werfen wir einen Blick auf den Ansatz der konservierenden Landwirtschaft. Seit mehr als zwei Jahrzehnten arbeitet Reto Minder konsequent mit den Prinzipien der konservierenden Landwirtschaft: Bodenruhe, dauerhafte Bodenbedeckung und hohe Pflanzenvielfalt. In dieser Folge sprechen wir darüber, wie diese Ansätze in der Praxis umgesetzt werden, welche Rolle sie für gesunde Böden und stabile Erträge spielen und warum sie auch im Kontext von Agrarökologie und Klimaanpassung zunehmend an Bedeutung gewinnen.

Mit dabei

Reto Minder, Meisterlandwirt aus Jeuss FR und Präsident der Swiss No-Till

Links zur Folge

• https://soilevolution.com/
• SoilEvolution | WhatsApp-Kanal
• https://no-till.ch/

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• Weitere Infos: https://agripedia.ch/agraroekologie/

Danke fürs Zuhören!

Hör dir auch die französischen Folgen vom "Agroécologie Podcast" an.

Heute werfen wir einen Blick auf die Frage, welche Beratungsangebote Landwirt:innen erhalten können, um die agrarökologische Transformation umzusetzen. Wie kann eine solche Beratung ausschauen?

Ausserdem sprechen wir über weitere, etablierte Beratungsformen, die der Agrarökologischen Beratung nahekommen, wie der strategischen Beratung, der Beratung zur regenerativen Landwirtschaft, der Permakultur Beratung, Arbeitskreisen und dem neu erschaffenen Betriebscoaching.

Mit dabei

Orlando Scholz, AGRIDEA

Léa Sommer, Probio Arbeitskreise

Raphael Vogel, Regenerativ Schweiz & LBBZ Schluechthof

Beat Rölli, Permakultur Beratung & Permakultur Landwirtschaft

Giulia Satiro, Agroecology Works! & Betriebscoaching

Alena von Niederhäusern, Bildungszentrum Wallierhof & Ressourcenprojekt Agrarökologie Schweiz Kanton Solothurn

Links zur Folge

• Agripedia: Strategidea & Wissensplattform Agrarökologie
• Probio Arbeitskreise
• Regenerativ Schweiz
• Beratung regenerative Landwirtschaft am LBBZ Schluechthof
• Permakultur Beratung
• Permakultur Landwirtschaft
• Betriebscoaching
• Tage der Agrarökologie
• Ressourcenprojekt Agrarökologie Schweiz Kanton Solothurn
• Ressourcenprojekt Agrarökologie Schweiz

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Hallo und willkommen zum Agrarökologie-Podcast der AGRIDEA! Wir sprechen mit Fachleuten aus Praxis, Forschung und Beratung über Agrarökologie. Der zweisprachige Podcast wird von Kim Schneider, Lisa Nilles und Florian Peyer mit Unterstützung der Leopold-Bachmann-Stiftung produziert.

In dieser Folge richten wir den Blick auf die Konsumseite unseres Ernährungssystems. Jeden Tag treffen wir Entscheidungen darüber, was wir essen, wo wir einkaufen und welche Lebensmittel wir bevorzugen. Doch welchen Einfluss haben diese Entscheidungen auf das Ernährungssystem als Ganzes? Und was braucht es noch, damit Ernährung wirklich zukunftstauglich wird.

Mit dabei

• Isabel Jaisli
• Barbara Wegmann

Links zur Folge

• Forschungsgruppe Geography of Food, ZHAW
• Ernährungsstrategien für alle – lokale Transformationsprozesse
• E-Learning für nachhaltige Ernährungssysteme, ZHAW
• Emissionen der Detailhändler: Coop und Migros: Greenshifting statt Klimaschutz
• Beitrag der Ernährungsempfehlung zu den Klimazielen: Ernährung mit Zukunft?
• Greenpeace Schweiz: Freiwilliges Engagement und Spenden
• FiBL Studie: Verstecke Kosten des Schweizer Agrar- und Ernährungssystems

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