09 - A Food Waste Special

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In this episode Kieran tackles everything to do with food waste, and particularly the many potential solutions out there. Do reduced food items at the shops really provide the panacea to the food waste crisis? Or are we just paying supermarkets to dump their waste on us? And are recipes really the way forward? This show was broadcast on OAR 105.4FM Dunedin - oar.org.nz and made thanks to the support of NZ on Air.

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