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Steak Machine (French edition)

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Steak Machine (French edition)

De : Geoffrey Le Guilcher
Lu par : Julien Buys
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À propos de ce contenu audio

Un CV imaginaire, une fausse identité, et un crâne rasé... Steak Machine est le récit d'une infiltration de quarante jours dans un abattoir industriel. Dans ce reportage glaçant, le journaliste Geoffrey Le Guilcher partage et raconte le quotidien des ouvriers : les giclées de sang dans les yeux, les doigts qui se bloquent et les défonces nocturnes. Car dans une usine qui abat deux millions d'animaux par an, le traitement indigne réservé aux bêtes s'accompagne toujours d'une violence exercée sur les hommes.

Journaliste indépendant, Geoffrey Le Guilcher a collaboré avec Mediapart, Le Canard enchaîné, Streetpress et Les Jours. Il est aujourd'hui l'un des fondateurs des éditions Goutte d'Or.

©2021 SAGA Egmont (P)2021 SAGA Egmont Nature et écologie Plein-air et nature Politique et gouvernement Science Sciences politiques

Commentaires

La presse en parle :
"Si Geoffrey Le Guilcher a cherché à comprendre la souffrance des hommes, il n'a pas pour autant délaissé celle des animaux. Son livre se dévore d'une traite."
Le Monde

"Une enquête édifiante."
Les Inrockuptibles
Tout
Le plus pertinent
Récit très intéressant d'une réalité cachée. La lecture est très bien faite. J'ai été absorbé par ce reportage captivant mais sordide. Une immersion dans un abatoire devrait être obligatoire à toute personne consommant de la viande...

Immersion dans un univers terrifiant

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L'auteur nous livre son expérience dans un abattoir, nous décrit ses rencontres et rapporte les conversations qu'il a eu avec les autres employés. Il lève ainsi un petit peu le voile posé sur l'univers des abattoirs, principalement d'un point de vue humain : comment les gens qui y travaillent sont traités, comment interagi avec eux la direction etc...
Le narrateur est très agréable à écouter et sa façon de lire porte parfaitement le texte.

Passionnant

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