L'hospitalité déraisonnable

Le pouvoir remarquable de donner aux autres plus que ce qu'ils attendent

Aperçu

Impossible d'ajouter des articles

Désolé, nous ne sommes pas en mesure d'ajouter l'article car votre panier est déjà plein.

Veuillez réessayer plus tard

Échec de l’élimination de la liste d'envies.

Veuillez réessayer plus tard

Impossible de suivre le podcast

Impossible de ne plus suivre le podcast

Bénéficiez gratuitement de Standard pendant 30 jours

5,99 €/mois après la période d’essai. Annulation possible à tout moment

Essayez pour 0,00 €

Plus d'options d'achat

L'hospitalité déraisonnable

De : Will Guidara

Lu par : Loïc Rojouan

Essayez pour 0,00 €

Renouvellement automatique à 5,99 € mois après 30 jours. Annulation possible chaque mois.

Acheter pour 17,99 €

À propos de ce contenu audio

Aujourd'hui, chaque entreprise peut faire le choix de l'hospitalité.

Ce recueil de leçons sur le service et le leadership, apprises au cours d'une carrière dans l'hôtellerie, célèbre le seul principe qui ne sera jamais démodé : le désir humain d'être pris en charge.

Dans cet aperçu des coulisses du monde de la restauration, L'hospitalité déraisonnable nous montre comment trouver de la magie dans ce que nous faisons - pour nous-mêmes, pour les personnes avec lesquelles nous travaillons et pour celles que nous écoutons.

Will GuidaraLoïc RojouanMoove

Culinaire

Professionnels et universitaires

Culinaire Professionnels et universitaires

Le plus pertinent

Trés bon livre , á lire et practiquer sans moderation. Trés bonne narration et des trés bon conceptes et principes .

Excellent !!!

Une erreur s'est produite. Réessayez dans quelques minutes.