Granadas selvagens e Delicadezas de Vatel
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Granadas selvagens e Delicadezas de Vatel
Lu par :
Dage Kleinertz
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Dage Kleinertz
O figo-da-índia, que brota do cacto Opuntia, foi domesticado no México e foi parar até na Grécia. Chef François Vatel apresentou o "creme da casa" ao rei sol Luís XIV. Nascia o chantilly.
©2020 José Guilherme R. Ferreira (P)2020 Tapioca Editions
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