Rote Zahlen bei Schweinhaltern
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Rote Zahlen bei Schweinhaltern
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Ein Überangebot an Schweinefleisch, eingeschränkte Exporte und niedrige Erzeugerpreise: Wie kommen Schweinehalter durch die aktuelle Krise? LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John spricht mit dem Marktexperten Dr. Frank Greshake, Schlachtunternehmer Sebastian Manten und den Schweinehaltern Andreas Kox, Ludger Brinks, Christian Röhlen und Wilhelm Hellmanns über die Situation am heimischen Schweinemarkt und ihre Folgen für die Betriebe. Es geht auch um aufgeschobene Investitionen und die Frage, welche Chancen neue Vermarktungswege und der direkte Kontakt zur Kundschaft eröffnen.
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