פרק 1 - מאפיית פוני - מה מסתתר מאחורי 100 שנות בורקס?
Impossible d'ajouter des articles
Désolé, nous ne sommes pas en mesure d'ajouter l'article car votre panier est déjà plein.
Veuillez réessayer plus tard
Veuillez réessayer plus tard
Échec de l’élimination de la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tard
Impossible de suivre le podcast
Impossible de ne plus suivre le podcast
-
Lu par :
-
De :
À propos de ce contenu audio
כן, זה הריח המשגע ברחוב העלייה פינת מטלון!בואו איתנו אל מאחורי הקלעים של קונדיטוריית פוני, עסק משפחתי שאחרי 100 שנים כבר ראה הכל.איך בורקס הפך לסמל של פלורנטין? איזו דינמיקה משפחתית מחזיקה עסק לאורך מאה (!) שנה?נדבר עם שחר פוני, דור רביעי במאפייה, על הסיפורים הקטנים שמאחורי הקלעים, על זכרונות מהדירה הקטנה מעל מאפייה בתחילת דרכה, רחובות פלורנטין בימיה הראשונים, על עובדים שהתחילו בגיל 13 ומעולם לא עזבו, ולמה שווה לשמור על משהו כל כך ישן בשכונה שלא מפסיקה להתחדש.
Vous êtes membre Amazon Prime ?
Bénéficiez automatiquement de 2 livres audio offerts.Bonne écoute !
Aucun commentaire pour le moment