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Histoires de vins

Histoires de vins

De : Etienne Paumier
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À propos de ce contenu audio

 Garanti 100% sans IA Des histoires fascinantes, des voyages inattendus et des portraits hors du commun pour explorer le monde du vin avec Etienne Paumier, DipWSET et expert des Caves du Lac à Annecy. Je vous fais découvrir le monde du vin à travers des voyages depuis des vignobles réputés aux terroirs les plus insolites, des dégustations des meilleurs crus du monde aux vins de plaisir. Je vous propose aussi les portraits de celles et ceux qui font le vin, sa culture et son histoire ainsi que des récits autour des affaires et des questions d'aujourd'hui. Jingle: Smooth Tails de NaturesEyeEtienne Paumier Alimentation et vin Art Cuisine
Épisodes
  • Histoires de vins - S3E3 - Vega Sicilia

    Histoires de vins - S3E3 - Vega Sicilia
    May 14 2026

    Partez à la rencontre d’un grand d’Espagne et découvrez l’histoire et les vins de Vega Sicilia. Un récit où l’on parle de laReconquista, d’une entreprise de nettoyage, des essences utilisées en tonnellerie et d’un homme qui aura caché toute sa vie durant un incroyable secret…
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    25 min
  • Histoires de vins - S3E2 - La collection Massandra

    Histoires de vins - S3E2 - La collection Massandra
    May 7 2026

    Aujourd’hui, l’histoire du domaine de Massandra et sa célèbre collection qui nous fait voyager à travers l'histoire depuis la Russie tsariste jusqu’à l’invasion de la Crimée en 2014. On yrencontre des princes russes, Napoléon III ainsi que des chefs d’états contemporains et on y goûte de très vieux millésimes en suivant scrupuleusement les conseils des meilleurs œnologues d’Union Soviétique.


    Photo: Christie’s
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    20 min
  • Histoires de vins - S3E1 - L'escroc du Golden Gate

    Histoires de vins - S3E1 - L'escroc du Golden Gate
    Apr 30 2026

    Bienvenue dans cette nouvelle saison d’Histoiresde vins ! Pour ce premier épisode, je vous emmène en Californie à la découverte d’un des plus grands scandales qu’ait connu le monde du vin aux Etats-Unis. Un histoire de cupidité et de mensonge où l’on parle du Golden Gate, des pyramides d’Egypte et d’un accusé qui s’entêtera à nier jusqu’au boutmalgré les preuves accablantes.


    Crédit Photo: Marin County Police
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    18 min
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