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Sugar
- The world corrupted, from slavery to obesity
- De : James Walvin
- Lu par : Roger Davis
- Durée : 10 h et 48 min
- Version intégrale
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Prior to 1600, sugar was a costly luxury, the preserve of the rich. But with the rise of the European sugar colonies in the Americas in the 17th century, sugar became cheap, ubiquitous and hugely popular - an everyday necessity. As recently as the 1970s, very few people suggested that sugar posed a global health problem; yet today, sugar is regularly denounced as a dangerous addiction, on a par with tobacco, and the cause of a global obesity epidemic. While sugar consumption remains higher than ever.
Aperçu -
Sugar
- The world corrupted, from slavery to obesity
- Lu par : Roger Davis
- Durée : 10 h et 48 min
- Date de publication : 13/07/2017
- Langue : Anglais
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