Couverture de Serwis!

Serwis!

Serwis!

De : Food Service 24
Écouter gratuitement

À propos de ce contenu audio

 Witamy na kanale magazynu "Food Service" i portalu Foodservice24.pl! Zapraszamy do słuchania podcastu Serwis! Co serwujemy? Z naszymi gośćmi rozmawiamy o kulinarnych trendach, nowinkach technologicznych i niuansach świata napojów. Będzie się działo!Food Service 24 Alimentation et vin Art Cuisine
Les membres Amazon Prime bénéficient automatiquement de 2 livres audio offerts chez Audible.

Vous êtes membre Amazon Prime ?

Bénéficiez automatiquement de 2 livres audio offerts.
Bonne écoute !
    Épisodes
    • Jak tworzyć perfekcyjne latte art?

      Jak tworzyć perfekcyjne latte art?
      Jan 20 2025

      Na czym polega Latte art? Jakie wzory da się wykonać na powierzchni kawy i które z nich wymagają największych umiejętności? O trudnej sztuce ozdabiania mlecznych kaw rozmawiamy z Mateuszem Jagiełło, vice mistrzem Polski Latte Art. 2023.


      Rozmowa została zarejestrowana latem 2024 roku.
      Afficher plus Afficher moins
      22 min
    • Jak zamienić kuchenne odpady w zieloną energię?

      Jak zamienić kuchenne odpady w zieloną energię?
      Dec 19 2024

      Odpady kuchenne to coś, o czym przeciętny restaurator myśli możliwie jak najmniej. A szkoda, bo odpowiednio zagospodarowane mogą posłużyć do wytworzenia zielonej energii elektrycznej czy nawozu dla rolnictwa. O tym, dlaczego gastronomia nie może już pozwolić sobie na marnotrawstwo rozmawiam z Wiktorią Płochą, Liderką zrównoważonego rozwoju w Ikea Polska oraz Andrzejem Stangretem, Dyrektorem Komunikacji i Marketingu w Refood Polska
      Afficher plus Afficher moins
      36 min
    • Co zastawa stołowa mówi o twojej restauracji?

      Co zastawa stołowa mówi o twojej restauracji?
      Dec 16 2024

      Zastawa stołowa to często niedoceniany i pomijany aspekt w budowaniu wizerunku restauracji. Odpowiedni dobór talerzy, spodków czy filiżanek buduje nie tylko wizerunek lokalu, ale także wpływa na to, jak klienci odbierają poszczególne potrawy. O zastawie stołowej i jej doborze rozmowiam z Tomaszem Miszczakiem, CEO firmy Table Art.
      Afficher plus Afficher moins
      30 min
    Aucun commentaire pour le moment