Épisodes

  • #109 México ya importa más maíz del que produce | Samuel Sarmiento
    Feb 23 2026

    México, el país donde nació el maíz, hoy importa más grano del que produce.

    En este episodio platiqué con Samuel Sarmiento, asesor agroindustrial, sobre la caída del precio del maíz, la negociación de la base y el cambio en la política agrícola que ha llevado al productor a uno de los momentos más complejos de los últimos años.

    Analizamos por qué los precios rondan los 175 dólares por tonelada, qué puede pasar en el ciclo 2025-2026 y qué decisiones tendrá que tomar el agricultor para mantenerse rentable.Un episodio para entender el contexto y tomar mejores decisiones en el campo.

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    1 h et 8 min
  • #108 “El agua NO hace la chamba”: la verdad de aplicaciones con dron | Emanuel Medina
    Feb 19 2026

    Platiqué con Emanuel Medina, ingeniero y referente en aplicaciones con dron agrícola desde el Valle del Carrizo. En plena sequía y con granos castigados, Emanuel explica con ejemplos reales por qué el activo hace la chamba (no el agua), cómo evitar deriva e inversión térmica, y qué está separando hoy a un piloto de campo de un “piloto de escritorio”.

    Suscríbete y dime ¿Qué opinas del uso de drones agrícolas?

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    1 h et 17 min
  • #107 Cómo hacer Agronegocios: comercialización de maíz, frijol y garbanzo | Otoniel Verdugo
    Feb 16 2026

    Cómo emprender en el campo y hacer rentables los agronegocios en México. Conversación sobre comercialización agrícola, maíz, frijol y garbanzo con Otoniel Verdugo, director de Corver Agroservicios.Platiqué con Otoniel Verdugo, director de Corver Agroservicios, sobre el proceso de emprender y hacer negocios en el campo mexicano.Desde sus inicios sembrando apenas 1.45 hectáreas, hasta construir una empresa agrícola enfocada en insumos, financiamiento, valor agregado y comercialización de granos, hablamos de los retos que hoy enfrenta el productor: la rentabilidad, el acceso al crédito y el mayor desafío del agro actual… la comercialización.Hablamos del negocio detrás del maíz, frijol y garbanzo, de cómo funcionan los agronegocios en Sinaloa, la importancia de cumplir acuerdos comerciales y por qué agregar valor a la producción puede marcar la diferencia en un contexto cada vez más complejo para el campo mexicano.Una conversación directa sobre crecimiento empresarial, confianza con el agricultor y la evolución del sector agrícola hacia modelos más eficientes y sostenibles.Conoce más en ⁠https://grupocorver.com/⁠

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    1 h et 20 min
  • #102.4 Agricultura protegida y 4.0: innovación, bioinsumos y agua eficiente
    Feb 14 2026

    En la Parte 4 del episodio #102, platiqué David Corro, responsable del Centro de Desarrollo Tecnológico del FIRA para cultivos de alto valor y agricultura protegida.

    En este episodio entramos de lleno a los temas estratégicos de la agricultura comercial moderna, donde el CDT valida tecnologías que hoy ya están marcando diferencia en hortalizas, berries y sistemas protegidos en el Bajío, Occidente y otras regiones del país.

    Hablamos de:

    • Agricultura protegida: invernaderos, malla sombra y microclimas

    • Producción de jitomate, arándano y zarzamora

    • Uso de bioinsumos y reducción de fertilización química (15–30%)

    • Optimización del agua de riego (hasta 25–30% sin perder rendimiento)

    • Agricultura 4.0: sensores, telemetría, monitoreo ambiental y satelital

    • Índices como NDVI y predicción de estrés hídrico antes de que sea visible

    • Automatización, algoritmos y el futuro del chatbot agrícola

    • Validación de tecnologías con startups agro como NXT Agro y GAPI

    • El modelo híbrido de extensionismo: campo + redes sociales

    Este episodio muestra cómo un CDT puede reducir costos, mitigar riesgos climáticos y mejorar la rentabilidad, sin sacrificar productividad ni calidad.

    📍 Desde Morelia, este cierre del EP.102 conecta innovación, tecnología y transferencia de conocimiento para el agro mexicano.

    👉 Escucha esta Parte 4 y completa la serie del EP.102.
    🎧 Disponible en Spotify y YouTube.

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    12 min
  • #106 One Circularity: agricultura regenerativa, microbioma y rentabilidad | Carlos Meza Tapia
    Feb 14 2026

    En este episodio de Semillero Agropodcast (Revista Comentarios) converso con Carlos Meza Tapia —agricultor, consultor, ganadero y CEO de TerraGénesis— creador de la tecnología One Circularity. Carlos es parte de los pioneros del movimiento orgánico: en 1998 fue el primer productor en exportar manzanas orgánicas a Estados Unidos, y desde entonces su trabajo ha evolucionado hacia un enfoque regenerativo basado en ciencia, datos y campo.Hablamos de microbioma, suelos vivos, densidad nutricional, por qué “esterilizar” el sistema productivo puede apagar procesos clave, y cómo un modelo regenerativo puede buscar máxima expresión genética del cultivo con menos insumos y más estabilidad. Una conversación para productores, técnicos y consumidores que quieren entender qué hay detrás de la nueva ola regenerativa y por qué One Circularity está dando de qué hablar.Temas del episodio:Qué es One Circularity (en palabras simples) y cómo funciona como modelo/acompañamientoMicrobioma del suelo y foliar: por qué importa en nutrición y sanidadAgricultura orgánica vs regenerativa: certificación, convicción y cienciaDensidad nutricional y alimentos “que sí nutren”Investigación aplicada desde el campo: herramientas creadas por productores📌 Conoce más: OneCircularity.es | TerraGenesis.cl🎧 Escucha el episodio completo en Spotify (Semillero Agropodcast) y míralo en YouTube (Revista Comentarios).💬 ¿Estás listo para cambiar el modelo o seguir en lo mismo? Te leo en comentarios.

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    1 h et 5 min
  • #102.3 Maíz nativo en la meseta purépecha: producir más sin perder la raíz | Francisco Marcelo Elías
    Feb 13 2026

    En la Parte 3 del episodio #102, platiqué con Francisco Marcelo Elías, productor de maíz nativo de la meseta purépecha, originario de Cocucho , Charapan, Michoacán.

    Francisco es promotor de la conservación y expansión del maíz nativo de temporal, sembrando maíz azul, blanco y rojo, manteniendo las prácticas ancestrales de su comunidad, pero integrando innovaciones productivas que le han permitido triplicar rendimientos sin perder identidad.

    En este episodio hablamos de:

    • La importancia cultural y productiva del maíz nativo en México

    • Agricultura de temporal en zonas de altura

    • Uso de fertilizantes orgánicos, supermagro y composta

    • Reducción de costos al dejar fertilizantes químicos

    • Cómo pasar de 300 kg–1.5 t/ha hasta 4 t/ha en maíz nativo

    • La falta de centros de acopio y el valor real del maíz criollo

    • Migración, relevo generacional y el reto de seguir en el campo

    • El modelo de extensionismo de productor a productor impulsado por FIRA

    Francisco nos recuerda que custodiar el maíz nativo no es solo tradición, también es productividad, conocimiento compartido y futuro para las comunidades originarias.

    🌽 “Si el agricultor no siembra, la ciudad no come.”

    👉 Escucha esta tercera parte y elige qué historia conectar con la tuya.
    🎧 Episodio completo disponible por partes en Spotify y YouTube.

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    10 min
  • #102.2 De ama de casa a líder cañera: Amanda Fernández y la zafra en SLP
    Feb 12 2026

    En la Parte 2 del episodio #102 de Semillero Agropodcast, grabado en Morelia, Michoacán, platiqué con Amanda Fernández Hernández, comisariada ejidal de Santa Elena (Tamuín, San Luis Potosí) y productora de caña de azúcar.

    Amanda comparte una historia poderosa: pasó de la vida en ciudad a meterse al campo “con bomba, machete y cuadrilla”, aprendiendo desde cero tras heredar las parcelas familiares.

    Hoy es una de las voces más activas del modelo extensionismo de productor a productor impulsado por FIRA, donde productores comparten prácticas reales que sí funcionan.

    En este episodio hablamos de:

    • ¿Cómo es la zafra en una zona de temporal y por qué importa el corte al ras

    • Qué es el carbet (calidad/concentración de azúcar) y cómo cuidarlo

    • Cómo enfrentaron la sequía y el cambio climático en San Luis Potosí

    • Prácticas que están cambiando el juego: biol, abonos orgánicos, microorganismos, control biológico y lombricomposta

    • Dejar atrás la quema de paja: incorporación de residuos y suelos vivos

    • Liderazgo femenino en el campo: “no se pongan límites

    📍 Desde el CDT en Morelia, esta conversación conecta territorio, técnica y experiencia real: el agro conecta.

    👉 Suscríbete y comenta qué práctica te gustaría probar en tu parcela.
    🎧 Encuentra las Partes 1, 2 y 3 del EP.102 en Spotify y YouTube.

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    22 min
  • #102.1 Del CDT al productor: así innova el FIRA en el campo mexicano
    Feb 12 2026

    Platiqué con Fernando Nava Sandoval, subdirector de proyectos y estrategia de FIRA y responsable de los cinco Centros de Desarrollo Tecnológico (CDT) del FIRA en México.

    Fernando nos explica qué es un CDT, cómo funcionan como unidades productivas reales, y de qué manera el FIRA impulsa la transferencia de tecnología hacia productores, técnicos y estudiantes del sector agroalimentario.

    Durante la conversación abordamos temas clave como:

    • ¿Qué son los CDT del FIRA y dónde están ubicados?

    • Agricultura regenerativa en Villadiego, Guanajuato

    • Micropropagación de cultivos en Tezoyuca, Morelos

    • Ganadería, cítricos y apicultura en San Luis Potosí y Yucatán

    • Cultivos de alto valor, invernaderos y malla sombra en Morelia

    • El nuevo modelo de extensionismo de productor a productor

    Este episodio marca el inicio de una serie especial, donde también participan productores y productoras innovadoras, quienes comparten su experiencia real desde el territorio.

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    22 min