Couverture de Pachamama Power

Pachamama Power

Pachamama Power

De : Sonia Espitaleta
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Este es un podcast donde la madre tierra empieza a tener relevancia. Hablaremos con emprendedores, expertos y activistas sobre su compromiso con el ambiente. ¡Acompáñanos en esta inmersión!Copyright Sonia Espitaleta Science Sciences de la Terre
Épisodes
  • Ep. 70 Gastronomía con impacto

    Ep. 70 Gastronomía con impacto
    May 29 2026
    ¿Y si el verdadero impacto de un restaurante no estuviera solo en el sabor, sino en todo lo que ocurre antes y después de servir un plato?En este episodio de Pachamama Power conversamos con Daniel Montoya, Director de Sostenibilidad de Grupo Smile, sobre cómo la gastronomía puede convertirse en una herramienta real de transformación.Hablamos de economía circular, reducción de huella de carbono, proveeduría sostenible, impacto social y de La Academia, una iniciativa que abre oportunidades de educación y empleo en el sector gastronómico.Porque cada plato cuenta una historia.
    Y también puede alimentar un futuro más sostenible.🎙️ Gastronomía con impacto
    Nuevo episodio de Pachamama Power – Temporada 6.
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    43 min
  • EP. 69 ¿Cuánto vale la naturaleza? El precio real de lo que damos por hecho

    EP. 69 ¿Cuánto vale la naturaleza? El precio real de lo que damos por hecho
    May 1 2026
    ¿Alguna vez te has preguntado cuánto vale el agua que tomas, el aire que respiras o los bosques que regulan el clima?En este episodio de Pachamama Power hablamos con Albaluz Ramos Franco sobre la valoración económica de los servicios ambientales: una herramienta clave —y polémica— que está redefiniendo cómo gobiernos, empresas y comunidades toman decisiones sobre la naturaleza.Porque lo que no se mide, no se protege…
    y lo que no se protege, se pierde.🌱 ¿Estamos protegiendo la naturaleza o poniéndole precio para explotarla mejor?
    💧 ¿Quién paga realmente el costo de la crisis ambiental?
    🌎 ¿Qué está en juego si seguimos ignorando el valor de los ecosistemas?Un episodio que te va a incomodar… pero también te va a abrir los ojos.
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    42 min
  • ¿Cuánto vale la naturaleza? El precio real de lo que damos por hecho

    ¿Cuánto vale la naturaleza? El precio real de lo que damos por hecho
    May 1 2026
    ¿Alguna vez te has preguntado cuánto vale el agua que tomas, el aire que respiras o los bosques que regulan el clima?En este episodio de Pachamama Power hablamos con Albaluz Ramos Franco sobre la valoración económica de los servicios ambientales: una herramienta clave —y polémica— que está redefiniendo cómo gobiernos, empresas y comunidades toman decisiones sobre la naturaleza.Porque lo que no se mide, no se protege…
    y lo que no se protege, se pierde.🌱 ¿Estamos protegiendo la naturaleza o poniéndole precio para explotarla mejor?
    💧 ¿Quién paga realmente el costo de la crisis ambiental?
    🌎 ¿Qué está en juego si seguimos ignorando el valor de los ecosistemas?Un episodio que te va a incomodar… pero también te va a abrir los ojos.
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    1 h et 1 min
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