Épisodes

  • Ep. 290 - PAC, trend negativo globale e applicazioni

    Ep. 290 - PAC, trend negativo globale e applicazioni
    Feb 16 2026
    Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare che abbiamo selezionato nella settimana dal 09 al 15 febbraio 2026. Oggi parliamo di PAC, trend negativo globale e applicazioni.
    Buon ascolto!
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    7 min
  • Ep. 289 - Proteine vegetali, Cina e vitigni resistenti

    Ep. 289 - Proteine vegetali, Cina e vitigni resistenti
    Feb 9 2026
    Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare che abbiamo selezionato nella settimana dal 02 al 08 febbraio 2026. Oggi parliamo di proteine vegetali, Cina e vitigni resistenti.
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    7 min
  • Ep. 288 - Agricoltura rigenerativa, emergenza agricola Sud e microinnesto

    Ep. 288 - Agricoltura rigenerativa, emergenza agricola Sud e microinnesto
    Feb 2 2026
    Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare che abbiamo selezionato nella settimana dal 26 gennaio al 01 febbraio 2026. Oggi parliamo di agricoltura rigenerativa, emergenza agricola Sud e microinnesto.
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    6 min
  • Ep. 287 - Latte artificiale, gemelli digitali e prosecco italiano

    Ep. 287 - Latte artificiale, gemelli digitali e prosecco italiano
    Jan 26 2026
    Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare che abbiamo selezionato nella settimana dal 19 al 25 gennaio 2026. Oggi parliamo di latte artificiale, gemelli digitali e prosecco italiano

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  • Ep. 286 - Colture resilienti, zoonosi alimentari e miele

    Ep. 286 - Colture resilienti, zoonosi alimentari e miele
    Dec 22 2025
    Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare che abbiamo selezionato nella settimana dal15 al 21 dicembre 2025. Oggi parliamo di colture resilienti, zoonosi alimentari e miele

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    Noi ci prendiamo una pausa fino a metà gennaio, ci risentiamo lunedì 26 gennaio! Buone feste da tutto il team di Food Hub
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    6 min
  • Ep. 285 - Cucina italiana, Oreo e tonno vegetale

    Ep. 285 - Cucina italiana, Oreo e tonno vegetale
    Dec 15 2025
    Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare che abbiamo selezionato nella settimana dal 08 al 14 dicembre 2025. Oggi parliamo di cucina italiana, Oreo e tonno vegetale.

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    6 min
  • Ep. 284 - Glifosato, micoproteine e crisi sanitaria

    Ep. 284 - Glifosato, micoproteine e crisi sanitaria
    Dec 8 2025
    Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare che abbiamo selezionato nella settimana dal 01 al 07 dicembre 2025. Oggi parliamo di glifosato, micoproteine e crisi sanitaria.

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    6 min
  • Ep. 283 - Etichetta glutine, denuncia alveari e taglieri in plastica

    Ep. 283 - Etichetta glutine, denuncia alveari e taglieri in plastica
    Dec 1 2025
    Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare che abbiamo selezionato nella settimana dal 24 al 30 novembre 2025. Oggi parliamo di etichetta glutine, denuncia alveari e taglieri in plastica
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