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Avec plus de 110 000 tonnes de levures produites chaque année sur le site de Strasbourg, Lesaffre Panification France est l’un des principaux fournisseurs de levure fraîche en Europe. Optimisation des process ou encore réduction des déchets, découvrez les nombreuses actions d’économie circulaire menées sur le site de Strasbourg depuis plus de 10 ans, dont son dernier projet d’envergure en matière de décarbonation : le projet R2E (pour Réduction d’Eau et d’Energie).
Avec au micro Frédéric Pitrois, responsable sécurité, environnement et services généraux chez Lesaffre Panification France.

Un épisode en partenariat avec Initiatives Durables, animé par Fanny Meunier, responsable communication et événementiel chez Initiatives Durables.

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Lancer un projet à impact ne consiste pas seulement à créer une activité. C’est vouloir répondre à un enjeu social ou environnemental, agir pour son territoire, parfois même pour les générations futures. Mais entre l’intention et la réalité, le chemin est exigeant : modèle économique, choix du statut, structuration, partenariats… Comment transformer une idée engagée en projet viable ?

Dans cet épisode, Elisa Garcia nous présente La Lucarne, un incubateur strasbourgeois dédié aux entrepreneurs engagés. Genèse du projet, fonctionnement, programmes Éclosion et Envol : un éclairage concret pour celles et ceux qui souhaitent transformer une idée en action.

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Le Parc Naturel Urbain initie dans le cadre de sa Charte une myriade d'initiatives sur 7 territoires de l'Eurométropole, afin de valoriser, s'émerveiller, vivre et faire vivre son environnement de proximité. Transformer la vie là où on vit !

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L'association strasbourgeoise les Ricochets accompagne depuis 2019 des personnes à surmonter les épreuves de la vie, à restaurer la confiance en soi. Elle mise sur la force du collectif à travers des parcours pluridisciplinaires et immersifs. www.lesricochets.org

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Dans la dernière édition de son baromètre « Hygiène & Précarité en France », l’association Dons Solidaires dresse un constat sans appel : La précarité hygiénique s’installe à un niveau critique en France. Se laver, se sentir propre, préserver son intimité : est-ce encore un droit accessible à tous ?
Face à cette réalité, certains entrepreneurs choisissent d’agir autrement.

Maud Steininger, a fait de l’hygiène un levier d’engagement. Après Alcedo, sa première marque de savons bio, elle a lancé La ligne bleue : une gamme de savons bio et locaux, dont une partie est distribuée gratuitement aux personnes dans le besoin grâce à un modèle innovant, adossé à la grande distribution.
https://laligne-bleue.fr/

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Comment révéler l’âme et les talents des habitants et habitantes du quartier d’Hautepierre ?
Comment les impliquer et les rendre acteurs de projets collectifs qui transforment leur quotidien et leur quartier ?
L’association Horizome nous partage sa recette pour faire battre le cœur d’Hautepierre.
www.horizome.org

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