Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible
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¿Es posible garantizar el derecho a una alimentación saludable en México? Exploramos la recién aprobada Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible (abril 2024), un avance crucial en un país donde el 34% enfrenta inseguridad alimentaria y la obesidad alcanza niveles alarmantes.
Conducido por Laura Elena Martínez Salvador (IIS-UNAM/MESA), junto a Elena Lazos Chavero (IIS-UNAM/MESA) y Alma Palacios Reyes (MESA México), este episodio analiza:
- Los objetivos de la ley: acceso universal a alimentos saludables y su vínculo con derechos como la salud y el medio ambiente.
- Los desafíos para su implementación efectiva.
Invitadas de lujo:
- Sen. Ana Lilia Rivera Rivera (impulsora de la ley en el Senado).
- Liza Covantes (experta en políticas alimentarias).
Una conversación urgente sobre soberanía alimentaria, salud pública y derechos humanos.
Más información sobre MESA México: https://www.iis.unam.mx/mesa/
Consulta la ley: https://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/LGAAS.pdf
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