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La Sobremesa con Alexa Peña

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De : openocg
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 La sobremesa te lleva de la mano a conocer el corazón de los restaurantes y la naturaleza de la industria Gastronómica que en una charla entre amigos nos comparte sus experiencias que los han llevado a ser unos apasionados en su profesión cumpliendo sus sueños y que sacrificios han tenido que pasar para lograrlo.© 2026 openocg Alimentation et vin Art Cuisine
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    Épisodes
    • La Sobremesa con Alexa Peña | Episodio 35 | Chef Cecy González

      La Sobremesa con Alexa Peña | Episodio 35 | Chef Cecy González
      May 6 2024
      La Sobremesa Síguenos en nuestras Redes Sociales: Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?... Instagram: https://instagram.com/lasobremesaofic... Tiktok: https://www.tiktok.com/@lasobremesaof... #Gastronomia #Podcast #Relevante OPEN Opportunities Consulting Group TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS.
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      43 min
    • La Sobremesa con Alexa Episodio 34 Cesáreo Veiga | CAVIMEX

      La Sobremesa con Alexa Episodio 34 Cesáreo Veiga | CAVIMEX
      Apr 21 2024
      Episodio 34 Cesáreo Veiga: Historia, Legado , Experiencia , Restaurantes… Gran Legado VEIGA CAVIMEX
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      49 min
    • La Sobremesa con Alexa Peña #33: | Corazón Corazón con la Chef Mafa Vargas

      La Sobremesa con Alexa Peña #33: | Corazón Corazón con la Chef Mafa Vargas
      Apr 4 2024
      En este episodio de La Sobremesa, Alexa Peña tiene el placer de conversar con la talentosa Chef regiomontana Mafa Vargas, propietaria del aclamado restaurante Corazón Corazón en Santiago Nuevo León. Acompáñanos en una deliciosa y emotiva conversación donde Mafa nos comparte su pasión por la cocina, su camino hacia el éxito y la historia detrás de Corazón Corazón, un restaurante que ha conquistado paladares con su propuesta gastronómica única. Descubre: Los secretos culinarios de Mafa Vargas y su enfoque en la cocina con ingredientes frescos y locales. La historia inspiradora detrás de la creación de Corazón Corazón y su evolución como restaurante. La filosofía que guía a Mafa Vargas y su equipo en la búsqueda de una experiencia gastronómica memorable. Los platillos imperdibles que no te puedes perder si visitas Corazón Corazón en Santiago Nuevo León. Este episodio es imperdible para: Amantes de la gastronomía y la cocina mexicana. Emprendedores que buscan inspiración en historias de éxito. Personas que buscan conocer la cultura culinaria de Monterrey y Nuevo León. Fans de La Sobremesa y Alexa Peña. ¡No te pierdas este episodio y suscríbete a nuestro canal para más contenido gastronómico! #podcast #gastronomía #chefs #entrevistas #lareposteria #corazoncorazon #monterrey #nuevoleon #mexico #youtube #openocg
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      40 min
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