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VINS DU CENTRE LOIRE

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De : Vins du Centre-Loire
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À propos de ce contenu audio

 Caillote, crottin, Pouilly, kimméridgien. Ça vous parle ? Ils sont nombreux les mots qui habillent et habitent la splendide région du Centre-Loire. Je suis Leslie Brochot, plume du vin et ambassadrice des vins du Centre-Loire et dans cette nouvelle série de podcasts je vous prends par la main pour vous embarquer dans l’univers linguistique de la région du Centre-Loire. Sa richesse et ses beautés n’auront plus aucun secret pour vous. Ici, pas question de s’ennuyer. Du détail oui, mais croustillant s’il vous plaît.Vins du Centre-Loire Sciences sociales
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    Épisodes
    • #20 LE MOT DE LA FIN | Les mots du Centre-Loire

      #20 LE MOT DE LA FIN | Les mots du Centre-Loire
      Mar 17 2025

      Parce que toutes les bonnes choses ont une fin, nous y voilà nous aussi.

      1 an passé ensemble, 2 rendez-vous par mois.

      20 mots pour découvrir, redécouvrir ou approfondir cette incroyable région viticole qu’est le Centre-Loire.

      Je vous propose pour clôturer cette série des mots du Centre-Loire, une sorte de rétrospective de ce que cette fabuleuse région m’a transmis.

      Le mot du jour sera donc : le mot de la fin !
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      6 min
    • #19 VITICULTURE DURABLE | Les mots du Centre-Loire

      #19 VITICULTURE DURABLE | Les mots du Centre-Loire
      Mar 4 2025

      Le sujet du jour n’est pas une mince affaire car il peut être envisagé de mille manières.

      Mais comme rien ne me fait peur, et que la région du Centre-Loire œuvre au quotidien pour s’inscrire dans les réflexions du monde viticole en cours et celui que nous laisserons demain, il me semble indispensable de m’attaquer au mot : viticulture durable !
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      9 min
    • #18 GARDE | Les mots du Centre-Loire

      #18 GARDE | Les mots du Centre-Loire
      Jan 27 2025

      Il est courant de penser que les vins du Centre-Loire sont faits pour être dégustés jeunes. Pourtant les fabuleux terroirs de la région permettent au Pinot noir comme au Sauvignon blanc de produire des cuvées de longue garde.

      D'où l'envie de vous parler aujourd’hui du mot : GARDE !
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      11 min
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