[Capsule sonore à écouter au casque]

Cette semaine, nous vous offrons une parenthèse immersive rafraîchissante, puisqu'on vous emmène au cœur du Parc naturel régional des monts d’Ardèche, au col du pendu situé à environ 1400 mètres d’altitude, en compagnie de Gérald-Eric Lavallée, spécialiste des loisirs et sports en pleine nature, et de sa meute de chiens de traineau.

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La Vallée d’Amarok : http://www.vallee-amarok.com/
Montagne d’Ardèche : https://www.montagnedardeche.com/

Podcast proposé par L’Agence de Développement Touristique de l’Ardèche - Comité éditorial : Nathalie Sisteron et Magali Bourdin - Production : Hervé Hauboldt pour Stereolab - Photo de couverture : Matthieu Dupont - Générique : Immersive Music

Aujourd’hui, Hervé vous emmène à la découverte du monde fascinant de l’apiculture en visitant la Ferme des abeilles sur le site des Ruchers de l’Ibie, à Lagorce, commune voisine de Vallon-Pont-d’Arc. Parallèlement à leur exploitation apicole qui compte environ 450 ruches réparties dans le Sud Ardèche, Elodie et Nicolas Leullier ont à cœur de faire découvrir leur métier et la vie de ces insectes essentiels à notre éco-système grâce à un passionnant parcours pédagogique. Sur place, vous pouvez visiter la miellerie et ses machines perfectionnées pour l’extraction du miel jusqu’à sa mise en pot, en passant par la récupération de la cire, le filtrage et la décantation. Il est également possible de déguster les miels de l’exploitation disponibles à la boutique et d’assister à des animations consacrées à l’organisation d’une colonie d’abeilles ainsi qu’à la production de cire. Et une fois devenus incollables sur la vie des abeilles, vous pouvez enfiler une combinaison pour aller au plus près des ruches et vous initier au métier d’apiculteur.

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La Ferme des abeilles - Les Ruchers de l’Ibie : https://www.ruchers-de-l-ibie-mieldardeche.com/

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Cette semaine nous vous offrons une parenthèse immersive à Jaujac, à l’occasion des castagnades, ces fêtes de la châtaigne qui ont lieu en Ardèche entre octobre et novembre, au moment même de sa récolte. Sur la place du village où sont rassemblés des stands de dégustations de produits artisanaux, un crieur public fait irruption.

Programme des castagnades : https://www.castagnades.fr/castagnades/programme-des-fetes/
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Aujourd’hui, Hervé vous invite à découvrir un quatuor de musiciens qui parcourt la France à vélo pour aller à la rencontre du public dans lieux qui n’ont pas pour vocation d’accueillir de la musique classique. À l’initiative de l’association Concerts en roues libres, Jean-Marc Haddad, violoniste professionnel et cycliste au quotidien, invite des amis musiciens à le rejoindre dans ses périples. C’est accompagné de la violoncelliste Marjolaine Cambon, du violoniste Alain Pégeot, et du flûtiste François Nicolet qu’il a choisi de parcourir l’Ardèche du nord au sud en sept étapes et autant de concerts.
Dans cet épisode, rejoignez le peloton au matin du mardi 9 juin, quand le quatuor et ses accompagnateurs partent de Chomérac pour rejoindre Aubenas. Les routes escarpées et les paysages majestueux rythment le voyage de nos musiciens qui s’éloignent de la rigueur des répétitions et de la quête de perfection sur scène, pour privilégier les rencontres et la spontanéité.

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Association Concerts en roues libres : https://concertsenroueslibres.fr/

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Cette semaine, nous vous offrons une parenthèse immersive dans l’accueillante vallée de la Bise, où Hervé s'était rendu avec le photographe naturaliste Simon Bugnon dans le septième épisode de la première saison de l’Ardèche au creux de l’oreille. Profitez de ce moment de détente avec cinq nuances de rivière.

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Aujourd’hui, Hervé vous emmène à la découverte des vignobles du Sud Ardèche, un territoire qui se distingue par un dynamisme remarquable et une volonté affirmée de valoriser la diversité de ses productions et savoir-faire. L’histoire commence en 1997, avec la création de l’association 2000 Vins d’Ardèche, née d’un besoin urgent : celui de faire rayonner au-delà des frontières régionales un vignoble jusque-là trop peu connu. Une structure unique en France qui unit les vignerons du Sud Ardèche pour assurer eux-mêmes la promotion de leurs produits et de leur territoire. C’est ainsi que 2000 vins mène des actions auprès de la presse locale ou spécialisée et des influenceurs, et crée des événements pour le grand public. 2000 vins a également porté la candidature du Sud Ardèche pour rejoindre le label national Vignobles et découvertes qui promeut l’œnotourisme.
Notre visite commence à Mirabel par une rencontre avec Romain Vignal, président de 2000 vins d’Ardèche qui brosse un portrait vivant du vignoble ardéchois et se poursuit avec Ludovic Walbaum, vice-président de l’association, en charge de l’œnotourisme, sur son domaine de Vallon-Pont d’Arc, pour découvrir comment en Sud Ardèche, le vin se conjugue avec accueil, patrimoine et innovation.

2000 vins d’Ardèche : https://lesvinsdardeche.com/
Vignobles et découvertes : https://www.vignobles-decouvertes.com/destinations/

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Cette semaine nous vous offrons une parenthèse immersive dans le magnifique village de Saint-Montan, où depuis 1970, une poignée de bénévoles a fédéré des milliers de bonnes volontés, associé acteurs publics et privés, pour restaurer le centre historique du village, pierre par pierre, maison par maison, jusqu’à son château.

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Aujourd’hui, Hervé vous emmène au cœur du parc régional des Monts d’Ardèche, découvrir l’éco-camping du Folastère, niché dans une châtaigneraie centenaire à une vingtaine de minutes de Privas et une trentaine d’Aubenas. Un camping pas comme les autres créé dans les années 80, aujourd’hui tenu par Marine et Clotilde. Un lieu préservé où l’on trouve l’occasion de vivre dans le respect de la nature et de faire l’expérience de pratiques vertueuses comme le tri des déchets, l’usage du compost et des toilettes sèches. Autrement dit, profiter des vacances pour apprivoiser de nouvelles habitudes et pourquoi pas, d’en adopter quelques unes, à commencer par tendre vers le zéro déchet. Le camping dispose d’une vingtaine d’emplacements non délimités mais il est aussi possible de louer des hébergements plus originaux les uns que les autres tout au long de l’année, comme une maison ronde en terre paille ou une cabane perchée dans un arbre…

Eco-camping Le Folastère : https://le-folastere.fr/

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