Il cioccolato fa bene? Dentro alla scienza del cacao - Biologi alla Riscossa #12

Impossible d'ajouter des articles

Désolé, nous ne sommes pas en mesure d'ajouter l'article car votre panier est déjà plein.

Veuillez réessayer plus tard

Échec de l’élimination de la liste d'envies.

Veuillez réessayer plus tard

Impossible de suivre le podcast

Impossible de ne plus suivre le podcast

Il cioccolato fa bene? Dentro alla scienza del cacao - Biologi alla Riscossa #12

Écouter gratuitement

Voir les détails

À propos de ce contenu audio

È solo un dolce o è un concentrato di scienza, chimica e benessere? Polifenoli, polimorfismo del burro di cacao, salute cardiovascolare e perfino il pompelmo rosa: in questa puntata ti raccontiamo tutto quello che non sapevi su una delle delizie più amate. Ne parliamo nel dodicesimo episodio di “Biologi alla Riscossa”, il podcast che spiega quello che succede con le lenti della biologia. Con i docenti dell’Università del Piemonte Orientale Simona Martinotti ed Elia Ranzato. #Cioccolato #ScienzaDelCibo #Polifenoli #Pasqua #Benessere #BurroDiCacao #Antiossidanti #BiologiAllaRiscossa

Aucun commentaire pour le moment