Épisodes

  • Leveduras, Vinho e Inovação – A Ciência ao Serviço da Tradição
    Apr 15 2026

    Episódio Nº 8 - Leveduras, Vinho e Inovação – A Ciência ao Serviço da Tradição, com a Drª Maria João Sousa, do Departamento de Biologia da Escola de Ciências da UMinho.


    Sabia que as leveduras não servem só para fazer pão ou vinho?
    Na Universidade do Minho, a investigação da Dr.ª Maria João Sousa está a dar nova vida a estes microrganismos – desde a produção de vinhos mais ricos até soluções sustentáveis para a indústria e o ambiente. 🍷🧬♻️

    ➡️ Vinho com ciência. Pão com inovação. Resíduos com futuro.
    🎙️ Ouça no Spotify!

    #PodcastUMinho #CiênciaàModaDUMinho #Leveduras #Biotecnologia #Inovação #Sustentabilidade #ECUM #Vinho


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    16 min
  • Hidrogéis inteligentes – Química ao Serviço da Medicina
    Mar 13 2026

    Ep. N.º 7 - Hidrogéis inteligentes – Química ao Serviço daMedicina, com a Dr.ª Paula Margarida Ferreira, do Departamento de Química da Escola de Ciências da UMinho.

    Neste episódio exploramos como é que a químicaestá a transformar a medicina com a Dr.ª Paula Margarida Ferreira, do Departamento de Química da Escola de Ciências da Universidade do Minho.

    Falamos sobre hidrogéis inteligentes e as suas incríveis aplicações: desde a entrega controlada de medicamentos até colagens cirúrgicas inovadoras e imagens médicas.

    Descubra como a ciência está a criar soluções revolucionárias para a saúde e o bem-estar!

    Ouça agora e fique a par de todos os avanços da química medicinal.

    #cienciaUMinho#hidrogeis#quimicamedicinal#inovacao#saude



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    12 min
  • Energia, luz e materiais do futuro
    Feb 12 2026

    Ep. Nº 6 - Energia, luz e materiais do futuro, com o Dr. Carlos Tavares, docente do Departamento de Física da Escola de Ciências da Universidade do Minho.

    Neste episódio, viajamos ao mundo da Física aplicadaaos desafios do futuro com materiais que transformam calor em eletricidade, limpam o ar com luz ou tornam as janelas em fontes de energia sustentável.

    O nosso convidado é o professor Carlos Tavares,investigador e diretor dos Serviços de Caracterização de Materiais da Universidade do Minho.Exploramos os filmes finos e os materiais termoelétricos, os óxidos condutores transparentes usados em ecrãs e janelas inteligentes e até como a Física pode tornar os edifícios mais eficientes e a tecnologia mais limpa.Um episódio para quem quer perceber como a ciênciatransforma o mundo — um átomo de cada vez.

    Ouça já!

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    13 min
  • Estatística em todo o lado
    Jan 15 2026

    Ep. N.º 5 – Estatística em Todo o Lado, com a Dr.ª Raquel Menezes, docente do Departamento de Matemática, da Escola de Ciências da Universidade do Minho.

    A estatística está por todo o lado — mesmo que não seveja. Neste episódio, exploramos o mundo dos dados invisíveis com a professora Raquel Menezes, especialista em estatística espacial e ciência de dados.

    Um episódio para perceber como os números podem contargrandes histórias — e mudar decisões com impacto real.

    🎙️ Uma produção da Escola de Ciências da Universidade do Minho, para ouvir no Spotify!

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    12 min
  • Da Seda à Energia – Materiais Naturais com Futuro
    Dec 15 2025

    Ep. Nº 4 - Da Seda à Energia – Materiais Naturais com Futuro - com o Dr. Rui Pereira, docente do Departamento de Química da Escola de Ciências da Universidade doMinho. Neste episódio, o Dr. Rui Pereira, do Centro de Química da Escola de Ciências da Universidade do Minho, mostra-nos o fascinante mundo dos materiais naturais e explica-nos como é que a fibroína da seda pode ser transformada em soluções tecnológicas sustentáveis, nomeadamente baterias de ião-lítio, sensores e até janelas inteligentes! 🌱🔬

    💡 Descubra como os biopolímeros estão a moldar o futuro da tecnologia sustentável e como podem substituir materiais sintéticos, trazendo inovação para o nosso dia a dia.

    Não perca! Ouça agora no Spotify! 🌍

    #CiênciaUMinho#Inovação#Sustentabilidade#QuímicaVerde#TecnologiaSustentável #Biopolímeros #Fibroína

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    14 min
  • Impactos Ambientais da Exploração de Recursos Geológicos e Soluções para o Futuro
    Nov 14 2025

    Ep. N.º 3 - Impactos Ambientais da Exploração de Recursos Geológicos e Soluções para o Futuro, com a Dr.ª Teresa Valente, docente do Departamento de Ciências da Terra, da Escola de Ciências da Universidade do Minho.


    No novo episódio do “Ciência à Moda d’UMinho”, conversamos com a Professora Teresa Valente, investigadora do Departamento de Ciências da Terra da Universidade do Minho. Especialista em geociências ambientais, Teresa Valente fala-nos sobre o impacto da exploração de recursos geológicos no ambiente e quais as soluções que a ciência pode oferecer para um futuro mais sustentável.

    Neste episódio vamos explorar os efeitos ambientais da mineração como a drenagem ácida e a contaminação do solo e descobrir como as tecnologias verdes e a ciência aplicada podem transformar este setor.

    Ficamos ainda a conhecer o trabalho desenvolvido pela docente da Escola de Ciências da UMinho na monitorização ambiental e na remediação de áreas contaminadas, bem como as soluções inovadoras que apresenta para minimizar o impacto da exploração geológica.

    Se é apaixonado(a) por sustentabilidade e quer saber mais sobre como a ciência da Universidade do Minho está a contribuir para a proteção do ambiente, este episódio é para si!

    🔊 Ouça agora e descubra como podemos equilibrar o desenvolvimento económico e a proteção ambiental!

    #CiênciaUMinho#Geociências#Ambiente#Sustentabilidade


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    15 min
  • Ver para Vencer – A Visão ao Serviço do Desempenho Desportivo
    Oct 15 2025

    Ep. N.º 2 – Ver para vencer – a Visão ao Serviço doDesempenho Desportivo, com o Dr. Jorge Jorge, docente do Departamento de Física da Escola de Ciências da Universidade do Minho.

    Neste episódio exploramos como a visão pode ser treinada para melhorar o desempenho desportivo. 🏅👀

    Junte-se ao Professor Jorge Jorge, especialista em Optometria e Ciências da Visão da UMinho, e descubra como a avaliação e o treino visual estão a transformar o desporto de alto rendimento, ajudando os atletas a atingir o seu máximo potencial.

    🔍O que vai encontrar neste episódio?
    • A importância da visão na performance atlética.
    • Como os testes visuais podem ser adaptados a diferentes modalidades desportivas.
    • O futuro das ciências da visão aplicadas ao desporto.

    🎯Não perca! Ouça agora no Spotify e saiba como a ciência está a fazer a diferença no desporto de elite.

    🔊#CiênciaUMinho | #VisãoDesportiva | #Optometria | #DesempenhoDesportivo

    Clique e ouça já!


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    14 min
  • Matemática com Propósito – Equações, Modelos e o Mundo Real
    Sep 15 2025

    EP. 01


    Matemática com Propósito: Equações, Modelos e o Mundo Real, com a Dr.ª Ana Jacinta Soares, docente do Departamento de Matemática da Escola de Ciências da Universidade do Minho.

    Neste episódio do Ciência à Moda D’UMinho, exploramos o papel da matemática na resolução de problemas complexos que afetam o nosso quotidiano.

    A convidada é a Professora Ana Jacinta Soares, investigadora do Centro de Matemática da Universidade do Minho e docente do Departamento de Matemática da Escola de Ciências.

    Com uma carreira dedicada à modelação matemática, trabalha com equações diferenciais e teoria cinética para compreender fenómenos em áreas como a ecologia, a saúde pública ou a engenharia.

    Falamos de aplicações concretas da matemática na propagação de doenças, na interação com a indústria através da rede PT-MATHS-IN, e no futuro desta área com o avanço da inteligência artificial e da computação científica.

    📌 Porque a matemática não é só abstrata — é uma linguagem poderosa para interpretar e transformar o mundo real.

    🎧 Ouça este episódio e descubra como se faz matemática com propósito!


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    12 min