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Sternekoch Anthony Sarpong weiß, dass nicht nur Übung den Meister macht sondern auch Geduld und Wertschätzung. Ich habe ihn als Moderatorin eines anderen Podcasts kennengelernt und sofort seine wertschätzende, geduldige und hingebungsvolle Art des Lernens bewundert. Welche Scheibe wir uns von ihm abschneiden können? Das wir auch in den kleinen Dingen wie die Bolognese der Tochter oder dem Rezept der Oma etwas Großartiges sehen sollten.Denn sie sind ! großartig.

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Bonne écoute !

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