Couverture de Episode 2: South Asian, Part 2 - Tikka Spice

Episode 2: South Asian, Part 2 - Tikka Spice

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À propos de ce contenu audio

 An interview with Chef Basit Gauba of Tikka Spice Food Truck in Albuquerque. Chef explains how South Asian cuisine is like American barbecue, as well as what he does to get those incredible flavors.
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