Épisodes

  • Jojo's Dough : la recette secrète d'une franchise née sur les réseaux sociaux
    May 19 2026

    🎙️ « On a eu l'idée de faire des cookies, de les poster sur les réseaux sociaux. En deux, trois mois, c'était 1000 cookies par jour. »


    🎤 Au micro de En Toute Franchise, Josie Kozik, cofondatrice de Jojo's Dough, l'enseigne de cookies gourmands née en plein confinement dans un appartement à Cannes.


    Un compte TikTok, une recette gourmande… et tout a basculé. En trois ans, Josie et Joseph sont passés de zéro à 18 boutiques en franchise. Dans cet épisode, on décrypte cette success story hors norme : comment les réseaux sociaux ont remplacé les levées de fonds, pourquoi l'humain prime sur le portefeuille dans le choix des franchisés, et comment structurer un réseau quand on apprend tout sur le terrain.


    Pour les candidats franchiseurs comme pour les curieux de l'entrepreneuriat, c'est la preuve qu'on peut construire un réseau solide… en partant de rien.


    🎧 Bonne écoute !


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    31 min
  • Services à la personne : le secteur le plus porteur de la décennie ?
    May 5 2026

    🎙️ « La franchise est très injustement méconnue, parce que c'est un mode qui permettrait à énormément de Français de se lancer en tant qu'entrepreneurs. »


    🎤 Au micro de En Toute Franchise, Guillaume Richard, fondateur et PDG du groupe Oui Care.


    Vieillissement de la population, travail non déclaré, ambition mondiale… Et si les services à la personne étaient le secteur le plus porteur de la prochaine décennie ? Dans cet épisode, on parle franchise, inclusion et croissance. Pourquoi la franchise reste encore trop méconnue ? Comment Oui Care ouvre ses portes aux jeunes, aux séniors et aux femmes avec des modèles inédits ? Et quelle est la vision du leader français pour devenir numéro un mondial d'ici 2035 ?


    Un échange de fond pour comprendre l'avenir des services à domicile… et saisir les opportunités d'un marché en pleine transformation.


    🎧 Bonne écoute !


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    45 min
  • Franchisés : comment libérer 30 % de votre temps [Parole d’expert]
    Mar 31 2026

    🎙️ « Un entrepreneur passe près de 30 % de son temps sur des tâches administratives… du temps qu’il ne consacre pas à son business. »


    🎤 Au micro de En Toute Franchise, Paul Dechazeaux, responsable des partenariats chez Axonaut.


    Facturation, trésorerie, gestion commerciale… Et si tout ça pouvait être centralisé, simplifié, automatisé ? Dans cet épisode, on parle gain de temps, pilotage et performance : les erreurs que font la plupart des franchisés, les bonnes pratiques des réseaux qui performent et comment mieux structurer son activité au quotidien.


    Un échange concret pour reprendre le contrôle sur sa gestion… et accélérer sa croissance.


    🎧 Bonne écoute !


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    15 min
  • [Rediffusion] Jean-Pierre Nadir : Les coulisses de QVEMA Saison 4
    Mar 10 2026

    🎙️ « Lorsque j'investis, je n'apporte pas seulement des fonds, mais également mon expertise, mon expérience et mon réseau. Bien entendu, ce sont les dirigeants qui prennent les décisions pour leur entreprise. Il y a un board et mon opinion ne prime pas sur celles des autres membres présents, cependant, il est vrai que je m'implique activement et je pense que les conseilleurs devraient aussi être les payeurs. »


    🎤 Au micro de En Toute Franchise, Jean-Pierre Nadir, fondateur de Fairmoove et Benjamin Mendelson CEO de Palomano.


    Jean-Pierre Nadir, qu’on ne présente plus, a investi dans le concept Palomano de Benjamin Mendelson lors de son passage dans la saison 4 de Qui veut être mon associé. Palomano, c'est le nouveau terrain de jeu pour les enfants qui apprennent en s’amusant, un concept qui cartonne ! Dans cet épisode, vous allez assister à un échange croisé sur Palomano, la franchise et bien sûr les coulisses de Qui veut être mon Associé. Découvrez comment l’émission a été un incroyable tremplin pour le lancement de Palomano en franchise. Accrochez-vous et écoutez jusqu’au bout, cet épisode est truffé d’anecdotes en tout genre.


    🎧 (Re)découvrez cet épisode.


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    1 h et 1 min
  • [Rediffusion] ll ne faut pas normaliser l'échec !
    Feb 24 2026

    🎙️ « On parle beaucoup d’échec en entrepreneuriat. Pourtant, on apprend aussi, et peut-être davantage, de la réussite. Je ne glorifie pas l’échec et je refuse d’en faire une norme. Ce qui m’intéresse, c’est de comprendre ce qui fonctionne. »


    🎤 Au micro de En Toute Franchise, Sacha Rosenthal, fondateur du réseau XEFI.


    À 17 ans, sans diplôme, il débute comme vendeur de jeux vidéo avant de s’engager dans l’armée. Trois ans plus tard, il en sort avec 50 000 francs d’économies et lance son premier atelier de réparation informatique. En 1997, il crée XEFI. En 2015, il choisit la franchise pour accélérer le développement. Aujourd’hui, le réseau compte plus de 200 agences et 2 000 collaborateurs.


    🎧 (Re)découvrez cet épisode.


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    41 min
  • Comment le chocolat belge Leonidas a franchi les frontières ?
    Feb 17 2026

    🎙️ « Aller très loin, oui, peut-être un jour. Mais aujourd’hui, il y a encore un tel potentiel en Europe que c’est clairement notre priorité. »


    🎤 Au micro de En Toute Franchise, Philippe de Selliers de Moranville, CEO de Leonidas, la célèbre marque de chocolat belge.


    Prix du développement international aux Awards de la Franchise et du Commerce Associé 2025, Leonidas est aujourd’hui implantée dans 40 pays, avec plus de 1 200 points de vente, presque exclusivement développés en franchise.

    Dans cet épisode, on décortique la recette de ce déploiement mondial : quels choix stratégiques ont fait la différence, et surtout, quels marchés offrent aujourd’hui les plus belles perspectives de croissance.

    Nous revenons aussi sur le parcours de Philippe de Selliers de Moranville, passé de Mars à Coca-Cola Belgique, avant de rejoindre Leonidas en 2017, où il déploie depuis un management résolument centré sur l’humain.


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    37 min
  • Une année de mandat à la tête de la CPME : le bilan d’Amir Reza-Tofighi
    Feb 3 2026

    🎙️ « Ce qui frappe lorsqu’on prend la présidence de la CPME, c’est qu’on se retrouve du jour au lendemain en contact direct avec l’ensemble des responsables politiques de premier plan. »


    🎤 Au micro de En Toute Franchise, Amir Reza-Tofighi, le président de la CPME, la Confédération des petites et moyennes entreprises.


    Élu en janvier 2025 à seulement 40 ans, Amir devient le plus jeune président de l’histoire de la CPME. Chef d’entreprise dans les services à la personne et serial entrepreneur dans la tech, il incarne une génération d’entrepreneurs à la fois agiles et engagés.

    Dans cet épisode, nous revenons sur sa première année de mandat, marquée par un contexte politique et international particulièrement tendu, mais aussi sur son parcours singulier. Fils de réfugiés politiques iraniens, il crée sa première entreprise à 21 ans et s’impose depuis comme une figure innovante et inspirante de l’entrepreneuriat français.


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    51 min
  • Son objectif : 1 million d'euros de chiffre d'affaires !
    Jan 27 2026

    🎙️ « Je suis convaincu que sans la franchise, je ne me serais jamais lancé. Si je n'avais pas découvert ce modèle, j’aurais certainement retrouvé un poste salarié. Je ne me serais jamais lancé seul. »


    🎤 Au micro de En Toute Franchise, Xavier Blanchard, dirigeant & co-fondateur X’PERT IMPACT.


    Xavier est un pur produit de la franchise. En 2012, il entreprend avec sa femme et ouvre une enseigne La Mie Câline à Thonon-les-Bains. Une reprise éprouvante, mais un objectif les porte : atteindre 1 million d’euros de CA. Pari réussi en deux ans et demi. Une fois l’objectif atteint, l’énergie n’y est plus : il vend.

    La tête de réseau refuse de le voir partir et lui propose d’animer le réseau. Xavier découvre alors les coulisses du pilotage, de l’animation et de la structuration d’un réseau national.

    Le vrai tournant arrive en 2023 : avec trois associés, il cofonde XPert Impact, le réseau itinérant de rénovation esthétique automobile qui bouscule le secteur.
    Avec plus de 50 camions en circulation, vous allez découvrir l’histoire d’un réseau à la croissance fulgurante.


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    42 min