Couverture de En Clave Rural

En Clave Rural

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 Cada sábado, En Clave Rural ofrece información y análisis desde todos los puntos de vista y con la voz de todos los agentes implicados en el complejo proceso de producción, transformación, comercialización y distribución de productos agrícolas, ganaderos, pesqueros, alimentarios… María Santos trata de acercarnos al qué, cómo, cuándo, el por qué y para qué de todo lo que comemos y llamar su atención, despertar su curiosidad y animarles a compartir el primer desayuno del fin de semana con el equipo de En Clave Rural. Science
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    Épisodes
    • En Clave Rural: Especial desde la FIMA de Zaragoza

      En Clave Rural: Especial desde la FIMA de Zaragoza
      Feb 14 2026
      María Santos realiza un especial en directo desde la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola para pulsar la realidad del campo.
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      1 h
    • El Tiempo: La borrasca Oriana llega con vientos de 100 km/h y nieve antes de una breve tregua el fin de semana

      El Tiempo: La borrasca Oriana llega con vientos de 100 km/h y nieve antes de una breve tregua el fin de semana
      Feb 14 2026
      María Santos nos trae el tiempo de esta semana. Tras el impacto de la borrasca Nils durante las últimas jornadas, desde este viernes una nueva borrasca de alto impacto, Oriana, será la encargada de marcar el tiempo en España. Las fuertes lluvias y las intensas rachas de viento volverán a acompañar a la mayor parte del país. Además, la entrada de aire frío desde el norte hará que bajen las temperaturas significativamente y la nieve regrese a diferentes regiones de España. Aunque el sábado las precipitaciones tenderán a ir a menos en la mayor parte del país. Sin embargo, estas podrán mantenerse intensas en regiones del norte y algunos sistemas montañosos. El viento continuará soplando con bastante intensidad, especialmente en la mitad este del país, donde las rachas seguirán estando cerca de los 80 km/h. Las rachas podrán llegar incluso a los 100 km/h en zonas de los Pirineos, Tarragona, Castellón y Teruel. De cara al domingo se espera una clara imposición de la estabilidad y las altas presiones, con chubascos acotados a Galicia, País Vasco y Pirineos. Durante el fin de semana el ambiente será invernal, con heladas en la mitad norte y en los principales sistemas montañosos. Se esperan nevadas en la cordillera Cantábrica, Pirineos y otros sistemas, con cotas entre 1000 y 1200 metros el viernes, y descendiendo a unos 800 metros el sábado. Para tranquilidad de todos parece que hasta el martes podremos aparcar el paraguas, aunque el abrigo nos seguirá acompañando. Los registros máximos ese día podrían llegar a los 20 ºC en zonas del norte y del Ebro, y los superarían en toda la costa mediterránea. En el resto del país, se alcanzarían los 15ºC en el interior y los 16 ºC a 18 ºC en áreas de Extremadura y Andalucía.
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      2 min
    • Noticias del sector: El temporal hunde la campaña de frutos rojos en Huelva

      Noticias del sector: El temporal hunde la campaña de frutos rojos en Huelva
      Feb 14 2026
      María Santos repasa todas las noticias del sector. + 1.- El X Foro Nacional de Desarrollo Rural, celebrado en el Auditorio del Centro de Congresos de Feria de Zaragoza y organizado por el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco, ha sido uno de los actos centrales de la FIMA. Bajo el lema "El desarrollo rural en el nuevo contexto internacional", el foro ha reunido a representantes institucionales y profesionales del sector para debatir sobre los desafíos y oportunidades del medio rural, la innovación agraria y las políticas públicas en la coyuntura actual, marcada por la inestabilidad geopolítica, la evolución normativa, los cambios tecnológicos y la exigencia de avanzar hacia un modelo de desarrollo más justo, sostenible e inclusivo. 2.- La Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, se encuentra recopilando y analizando datos para cuantificar el alcance de los daños provocados por el carrusel de borrascas que ha afectado a la provincia de Huelva durante las últimas semanas y que está teniendo un impacto "muy relevante" en el desarrollo de la actual campaña de frutos rojos. La organización estima que el volumen de exportación se ha reducido en torno a un 50% en comparación con la misma fase de la campaña anterior, lo que supone "un impacto económico significativo" para las empresas productoras y comercializadoras, así como para el conjunto del tejido agroalimentario de la provincia. Ante este escenario, Freshuelva ha solicitado a las administraciones competentes, Gobierno central y Junta de Andalucía, la activación de las ayudas pertinentes mediante la declaración de zona catastrófica. 3.- Galletas Gullón, la galletera centenaria y uno de los principales fabricantes de Europa, ha cerrado el ejercicio 2025 con una facturación de 750 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 7,6% con respecto al año anterior. En concreto, el 45% de la facturación procede de la exportación de sus productos, que ya están presentes en más de 125 países, siendo Oriente Medio, Asia-Pacífico y el norte de África algunos de los mercados en los que la galletera más ha crecido este año. En el ámbito laboral, la galletera española ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo en 2025, siendo buena parte de ellos profesionales de la región, y prevé llegar a los cerca de 3.000 empleos en 2030. 4.- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, mediante publicación de la resolución en el Boletín Oficial del Estado (BOE), ha establecido el reparto de cuota de 1.275,75 toneladas para la pesquería de caballa del norte dirigida a los buques que operan en el ámbito de la Comisión de Pesca del Atlántico Nordeste (Neafc), pertenecientes a los censos de las flotas de altura, gran altura y palangreros. de este reparto se beneficiarán 84 buques pesqueros que componen la conocida como 'flota de los 300', con puerto base en el Cantábrico noroeste, localizados principalmente en Galicia y País Vasco. 5.- A partir de este viernes, y durante el plazo de un mes, se podrán solicitar ayudas de la Intervención Sectorial Apícola en el marco del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común (Pepac) en Castilla-La Mancha, para la campaña apícola 2026, cuyo fin pasa por mejorar las condiciones de producción y comercialización de los productos de la apicultura en la región. El importe estimado del crédito presupuestario para la campaña 2026 asciende a 1.420.000 euros.
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      4 min
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