Aprenda francês com Parimal, um estudante nepalês que está em Paris há três anos. Parimal quer saber por que nos cafés parisienses as cadeiras da calçada ficam todas viradas para a rua. Será para observar as pessoas que passam? Nós estamos na calçada do café “Le Contrescarpe”, no alto da rua Mouffetard.

Algumas bebidas típicas com nomes estranhos

Avec de la limonade
un diabolo : limonade + sirop de fruit de la passion
un diabolo menthe : limonade + sirop de menthe
un diabolo fraise : limonade + sirop de fraise

Avec du pastis
une tomate : pastis + sirop de grenadine
une mauresque : pastis + sirop d’orgeat
un perroquet : pastis + sirop de menthe

Avec de la bière
un monaco : bière + sirop de grenadine
un panaché : bière + limonade
un picon bière : bière + liqueur

Os serviços e seus preços

Les prix sont librement déterminés par les professionnels.
Les prix des boissons et denrées les plus courantes (café noir, "demi pression", bière en bouteille, jus de fruit, soda, eau minérale, apéritif anisé, plat du jour, sandwich) doivent être affichés de manière visible et lisible de l’extérieur, en euros « taxes et services compris ».

Le prix varie selon l’endroit où l’on consomme.
Au bar (au comptoir) : on est servi par le barman, il n’y a pas le service, c’est le moins cher.
En salle : on est servi par le serveur, on est assis, le service est ajouté au prix, c’est plus cher.
En terrasse : on est servi par le serveur, on est assis à l’extérieur, le service est ajouté au prix, c’est le plus cher.

Les principes du service

Les cafetiers n'ont pas le droit :

• de refuser de vous servir un simple café en terrasse ;
• de vous apporter un demi-litre de bière si vous avez commandé un « demi », car le « demi » français correspond à 25 cl. (un demi-litre de bière = « une pinte »).

Les cafetiers peuvent en revanche vous refuser :

• de vous vendre des cigarettes. S'ils vous en vendent, ils sont libres d'en augmenter le prix réglementé ;
• d'accéder au téléphone et aux toilettes si vous ne consommez pas dans l'établissement ;
• le verre d'eau "gratuit" (ou la carafe) si vous ne commandez aucune consommation payante.

A pergunta de Parimal

Parimal : On est dans une terrasse…
Le serveur : Oui…
Parimal : Et je trouve assez intéressant l’orientation des chaises, par exemple, qui sont orientées vers le public. C’est quelque chose qui n’est pas très commun dans d’autres pays.
Le serveur : Oui, effectivement, oui. C’est que la terrasse, c’est fait pour observer les gens.
Parimal : Ok.
Le serveur : La terrasse, la plupart du temps, vous vous asseyez pour boire un coup avec vos amis et puis regarder les gens passer devant vous… La terrasse c’est un vrai moment qu’on passe ensemble… On est très voyeurs en fait en France.
Et puis, il y a une question très pratique aussi. Plus vous rangez votre terrasse, plus elle est pratique à travailler.

Aprenda francês com Luis, um chileno de 32 anos que faz um mestrado em Relações Internacionais em Paris. Luis não tem o costume de ir até os correios porque, em seu país, todos os procedimentos administrativos são feitos por email. Nós estamos em uma agência dos correios do 7º arrondissement de Paris e Eric Monot, um funcionário dos correios, vai explicar a ele quais são os diferentes tipos de carta que podemos enviar.

Os diferentes serviços do correio: quanto mais rápido, mais caro

Carta registrada: para que serve?

Pour les démarches administratives et officielles
Pour les démarches juridiques
Pour assurer son envoi contre la perte ou l’avarie
Exemple : pour résilier un contrat de location, pour écrire à l’assurance, pour écrire à sa banque…

La lettre recommandée simple :
- C’est la preuve juridique de l’envoi, du lieu de l’envoi et de la date d’envoi.
La lettre recommandée avec avis de réception :
- La lettre est remise au destinataire contre signature pour obtenir la preuve de la réception du courrier par le destinataire.
La lettre recommandée comporte une assurance :
- Le contenu de votre envoi est assuré contre la perte, le vol ou la détérioration.

Como enviar uma carta registrada

• Remplissez le formulaire pour l’envoi en France ou à l’étranger : indiquez l’adresse de l’expéditeur et celle du destinataire.
• Choisissez le niveau de l’assurance. Il y a trois niveaux de remboursement en cas de perte du courrier : R1, R2 ou R3.
• Affranchissez l’enveloppe.
• Faites tamponner le formulaire rempli (preuve de la date de dépôt) au guichet.
• Une feuille du formulaire est collée sur l’enveloppe.
• Une feuille du formulaire vous est remise.
• Le courrier sera remis par le facteur au destinataire contre signature de l’avis de réception.
• L’avis de réception signé par le destinataire vous est envoyé par courrier en service prioritaire.

A pergunta de Luis

Luis : Au niveau de l’envoi même des courriers, qu’est-ce qui a changé ?
Eric Monot : Avant, effectivement, les gens ils arrivaient avec leur enveloppe ou avec leur paquet qu’ils affranchissaient avec des timbres et c’était parti. Maintenant, aujourd’hui, on peut toujours faire comme ça, venir avec son paquet et l’affranchir soi-même, ou alors on peut venir acheter aussi des paquets qui sont déjà faits par la poste.
Et il y a donc aussi différents services : plus c’est rapide, plus ça sera cher.

Links:

La poste
Vente de timbre en ligne
Le musée de la poste

Aprenda francês com Luis, um estudante chileno que passará dois anos em Paris. Luis acha que na França há um excesso de procedimentos administrativos que precisam ser feitos nos correios, nos bancos... Ele quer saber por que os franceses não se modernizam nesta área. Nós estamos com Yamina Chenoun, gerente da agência dos correios do 7º arrondissement, que vai lhe explicar os diferentes serviços oferecidos pela “poste”.

Correios franceses: uma instituição indispensável

L’entreprise
• 9 819 bureaux de poste en France
• 2 millions de clients par jour
• 2ème employeur de France après l’Etat
• 266 618 collaborateurs
• plus de 12 millions de visiteurs par mois sur les sites Internet du Groupe La Poste

Le courrier : « La Poste »
• 2ème opérateur (en chiffre d'affaires) du colis-express en Europe
• 15,4 milliards de plis adressés par an en France et dans le monde
• près de 1 milliard de colis transportés par an en France et dans le monde

Les services financiers : « La Banque postale »
• plus de 10 millions de comptes bancaires actifs

Serviços

A pergunta de Luis

Luis : Pourquoi vous croyez qu’en France, il y a encore cette tradition du papier ou de la poste à l’ancienne ?
Yamina Chenoun : Alors, c’est vrai que l’Internet c’est bien, hein, parce que, on peut faire plein de choses dans l’immédiat et d’ailleurs on fait ces services-là par Internet.
Après c’est plus sympathique d’avoir une personne devant soi, et à travers quelques questions pour savoir où est-ce que vous vouliez envoyer votre courrier, sous combien de temps il faut que ça arrive, est-ce qu’il y a une valeur… on a besoin non pas d’un écran mais d’une personne qui va vous accueillir avec son plus grand sourire et vous donner le meilleur conseil.

Links:

Le groupe La Poste
La banque postale
Envoi de colis
Envoi de colis