Bread, secrets and rhinos with Richard Hart

Impossible d'ajouter des articles

Désolé, nous ne sommes pas en mesure d'ajouter l'article car votre panier est déjà plein.

Veuillez réessayer plus tard

Échec de l’élimination de la liste d'envies.

Veuillez réessayer plus tard

Impossible de suivre le podcast

Impossible de ne plus suivre le podcast

Bread, secrets and rhinos with Richard Hart

Écouter gratuitement

Voir les détails

À propos de ce contenu audio

He made America fall in love with sour dough as head baker of iconic bakery Tartine in San Francisco. A few years later he hooked up with Nomas René Redzipi and founded Hart Bakery in Copenhagen.

While Richard Hart is always on a quest to bake the perfect loaf of bread, he says it only actually happens a few times a year. Why is that and when it happens, how? This is a conversation about life & bread.

This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit popfoodie.substack.com

Aucun commentaire pour le moment